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世界で認められる理由

オイル&ビネガーが扱う商品は世界基準を満たした最高品質の商品です。 IOC(インターナショナルオリーブオイル協会)基準では酸度0.8%以下のものと決められており、オイル&ビネガーのエクストラヴァージンオリーブオイルはこの基準に則った品質を保持しています。 オリーブオイルは摘まれた瞬間から酸化が始まるため…

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