モルゲンスター(南アフリカ産)内容量:200ml【EVOO】エクストラヴァージンオリーブオイル

56710-200
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モルゲンスター:200ml【EVOO】

(56710-200)

Morgensterエキストラバージンオリーブオイルは、イタリアの権威ある「-L’Orciolo d’Oro」賞を受けた最初の南アフリカのオリーブオイルです。
Morgensterオリーブオイルは、第五年連続でそのカテゴリーで受賞しています。
製造工程は完全に自然、コールドプレスで何の添加物や防腐剤が含まれていませんし無濾過です。

オリーブ:20%フラントイオ種、10%Leccino種、20%Coratina種、20%Favoloza種、10%Peranzana種、10%Nocellaraデルベリーズ種、10%ドン・エンカルロ種
酸度:0.26パーセント以下
生産地:ケープタウン、南アフリカ

特徴:フルーティーでピリッと草の風味
合う料理:パスタ、野菜、魚・肉料理、パン、サラダ、ブルスケッタ、ディッパー
ポリフェノール値:未計測
農薬の使用:あり

味:フルーティー/やや苦い/やや辛い
色:クリアゴールド
香り:芝生の香り

<ドレッシングの提案>
1/3 ホワイトバルサミコ
2/3 モルゲンスターEVOO

【主な受賞歴】-2014年
 Flos Olei 2014にて100点中98点の評価を獲得

-L’Orciolo d’Oro
  1999〜2014年 各賞受賞

-2011年SA OLIVE AWARDS
  金賞受賞、2006〜2012年各賞受賞

LOS ANGELES COUNTRY FAIR
  2013年 金賞受賞