アトラス(モロッコ産)【EVOO】エキストラヴァージンオリーブオイル

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120ml 遮光ビン入り
在庫状態 : 在庫有り
¥1,176(税別)
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200ml 遮光ビン入り
在庫状態 : 在庫有り
¥1,960(税別)
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300ml 遮光ビン入り
在庫状態 : 在庫有り
¥2,646(税別)
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アトラス:【EVOO】

(56687)

120ml, 200ml, 300mlのビン入りからお好みの容量をお選びください。
オリーブオイルは光を通しにくい遮光ビンに入れてお届けします。
組み合わせで合計金額が5,000円以上への宛先は送料が無料です。

1887年に設立された家族経営の事業は、5世代に渡ってその情熱と献身から生み出される高い品質によって世界でも多くの賞を受賞しています
アトラスエキストラバージンオリーブオイルは、モロッコのアトラス山脈において、ダビア種とアルベキーナ種のオリーブから作られています。
オリーブは9月末から10月上旬までに採取し、「コールドプレス法」を使用して、数時間以内に加工されています。この伝統的な方法でオリーブを搾油すると、その味を維持し、低酸性度(0.1%〜0.2%以下)となる、最高品質のオリーブオイルを生産します。

オリーブ:ダビア種、アルベキーナ種
酸度:0.1%〜0.2%以下
生産地:アトラス山脈

特徴:フルーティー、軽やか、バナナの香り、アーモンドの香り
合う料理:デザート、野菜、肉や魚料理、ブルスケッタ、ディッパー
農薬の使用:なし
認証:HACCP
味:フルーティー/やや苦い/やや辛い
色:グリーンゴールド

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