数量限定 O&Vノヴェッロ19/20 500ml

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O&Vノヴェッロ19/20
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O&Vノヴェッロ19/20 500ml

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大変お待たせいたしました!
今年の初摘みエキストラヴァージンオリーブオイル『ノヴェッロ』を入荷いたしました。

商品の組み合わせで、5,000円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

初摘み・手摘み・ノンフィルター
・イタリア トスカーナのマレンマ産
・オリーブ: フラントイオ、レッチーノ、モライオロ
・酸度: 0.32%
・賞味期限24か月。開封前の開封後も直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管して下さい。

・今年度最初のエキストラヴァージンオイル。数が限定されるため希少価値があります。生産者のステファノ氏は、毎年のように手摘みで情熱をもって今年最初のオリーブオイルをボトルに詰めました。彼のノヴェッロを味わって下さい。彼が製作した最初の3000本のみが世界中のオイル&ビネガーに届きます。

・ノヴェッロ2017 は、イタリアのコンペティションLeone d’oro dei mastri oleariで1位に輝きました。今年の出来も上々です。

・フルーティーな味わいで、後味がシャープです。 時間とともに、オリーブオイルはより柔らかく甘くなります。 6月ごろには、シャープな味が消えていきます。

・通常のオリーブは11月から2月に収穫されますが、ノヴェッロのオリーブはすでに10月に収穫されています。早く摘まれたオリーブは、抗酸化物質、ビタミン、アロマが詰まっています。おいしいだけでなく、とても健康的です。生産量が低く、少し高価なプロセスになりますが、最高のオリーブオイルとなります。

オリーブオイルは濾過されておらず、わずかに濁っています。 最高のオリーブオイルを賞味下さい!

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