数量限定 O&Vノヴェッロ 22/23　500ml入荷いたしました。

今年度の初摘み数量限定エキストラヴァージンオリーブオイル『ノヴェッロ』が入荷いたしました。数量限定のためお早めにご予約下さい。
★ 送料無料です。
★ ポイント適用外商品です。

イタリア トスカーナ  マレンマ産の今年度最初のエキストラヴァージンオイル。数が限定されるため希少価値があります。生産者のステファノ氏は、情熱をもって今年最初のオリーブオイルをボトルに詰めました。彼のノヴェッロを味わって下さい。彼が丹精を込めた8000本限定のうち、最初の3600本が世界中のオイル＆ビネガーに届きます。ラベルには、製造番号が記されています。この限定版のオリーブオイルは、美しいボトルに入っており、贈り物に最適です!

味の強さは、ミディアム。フルーティーな味わいで、後味がシャープです。焼きたてのパンをディップしたり、モデナ産のホワイトバルサミコビネガー、シーソルト、黒胡椒と合わせてサラダ ドレッシングとしてもとても美味しいです。 ブラックハワイソルトと合わせてアイスクリームにかけてもGood！

ほとんどのオリーブは 11 月から 2 月の間に収穫されますが、ノヴェッロオリーブは10 月に収穫されています。 オリーブは手で摘み取られ、半日以内に圧搾され、ボトリングされるため、みずみずしく豊かな風味を保ちます。抗酸化物質、ビタミン、アロマが豊富に含まれています。美味しいだけでなく、とっても健康的です。 収穫が早いため、オリーブからはあまりオイルが放出されません。生産量が低く、少し高価なプロセスになりますが、最高のオリーブオイルを手に入れることを意味します!

オリーブオイルは濾過されておらず、わずかに濁っています。 最高のオリーブオイルをご堪能下さい！

〜〜〜　初摘み・手摘み・ノンフィルター　〜〜〜
・イタリア　トスカーナのマレンマ地域
・オリーブ： フラントイオ、レッチーノ、モライオロ
・酸度：0.27%
・手摘みからからプレスまでの時間：半日
・フィルタリングなし
・外観：金色の反射を伴う緑
・受賞履歴：Leone D’Oro dei mastri oleari
・賞味期限24か月。開封後6ヶ月。開封前も開封後も直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管して下さい。
・外気温が低い場合、オイルが凝固する場合がありますが、品質には影響がありません。
・使用方法：新鮮な香りを保つために温めずに、そのままご使用下さい。焼きたてのパンを浸したり、ブルスケッタに使用したり、サラダ、肉、スープの上からかけるのに最適です。