ピスタチオオイル(Pistachio Oil)

56992
56992
120ml 遮光ビン入り
在庫状態 : 在庫有り
¥3,000(税別)
数量
200ml 遮光ビン入り
在庫状態 : 在庫有り
¥5,000(税別)
数量
300ml 遮光ビン入り
在庫状態 : 在庫有り
¥6,750(税別)
数量

ピスタチオオイル

(56992)

120ml, 200ml, 300mlのビン入りからお好みの容量をお選びください。
オリーブオイルは入っていません。
ピスタチオオイルは光を通しにくい遮光ビンに入れてお届けします。
組み合わせで合計金額が5,000円以上への宛先は送料が無料です。

ピスタチオオイル(ラ・トゥランジェル社)
フランス ロワール産

特徴:ローストしたピスタチオから抽出された、ピスタチオオイルです。
【注意】アレルギー:ピスタチオ

*150年続く残り少ない昔からの伝統的な方法で、ピスタチオを天日干して、さらに乾かした後、細かく砕かれ、鉄鎚やかんでローストされ、水圧でオイルを抽出し、軽くろ過した後、ボトリングします。

*100%ピスタチオオイルですが、一番搾りと精製されたピスタチオオイルを合わせたオイルです。

*ピスタチオオイルには、コレステロール値に良いと言われる不飽和脂肪酸やリノール酸が、豊富に含まれています。

*常温で、お料理の仕上げにベスト!

【合うお料理】
ビネガーと混ぜてサラダドレッシング・グリルしたお肉、お魚に・チーズと混ぜてペースト状にしてパンにつけて・ケーキやパンの下ごしらえに(特に、洋ナシとリンゴの入ったものには、GOOD!)
【ドレッシング提案】バルサムビネガー、ホワイトワインビネガー、シェリービネガ−
注意:ドライフルーツやセサミシードで使用した石臼やパッケージのラインと同じものを、ピスタチオオイルを製造で使用しています。(アレルギーの方は、ご注意下さい。)

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