ベーキングオリーブオイルでフライド・アボカド

ベーキングオリーブオイルでアボガトを揚げます。粗塩をパラパラ掛けても、バジルオリーブオイル&薄口醤油をディップしても。
材料
分量
( 2人分　15分 )
ベーキングオリーブオイル　200ml
バジルオリーブオイル　　　大さじ1
アボガド　　　　　　　　　1個
小麦粉　　　　　　　　　　少量
溶き卵　　　　　　　　　　1個
パン粉　　　　　　　　　　適量
薄口醤油　　　　　　　　　大さじ1/2
付け合わせ：
スプリングサラダとミニトマト

Step 1

アボガトを切って、小麦粉・溶き卵・パン粉を付けて、ベーキングオリーブオイルで揚げます。

Step 2

お好みで、粗塩をパラパラ掛けても、バジルオリーブオイル&薄口醤油をディップしても。