- もちもち食感が美味しく、人参嫌いのお子様にもおすすめ
- 材料
分量 - （2人分：25分）
マスタードディル：小1
ベーキングオリーブオイル：適量
米粉：大1（薄力粉でも可）
人参：1本
顆粒コンソメ：小1
片栗粉：大3
Step 1
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人参をすりおろし、余分な水分を切っておく
Step 2
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step1にコンソメと片栗粉を加え、よく混ぜる
Step 3
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step2を一口大に丸める
Step 4
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袋に米粉とマスタードディルを入れ、丸めた人参を入れ、袋内で粉をまぶす
Step 5
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余分な粉をはたき、180℃に熱したオリーブオイルできつね色になるまで揚げる
