ヨーグルトとアイスクリームのビネガーかけ

ドイツ産のフィグクリームビネガー は、いちじく風味とデーツシロップをアチェート・バルサミコ・デラ・カーサに合わせた天然の甘みのあるビネガーです。サラダ、鶏肉・鴨・ターキーなど、レアチーズケーキ、クリームチーズやアイスクリーム、生クリーム系のケーキやフルーツとも相性抜群です。
材料
分量
【材料　1人分　/　所要時間　10分】
フィグクリームビネガー　適量
ヨーグルト　　　　　　　10cc
ミルクアイス（バニラアイスも可）
ミント

Step 1

ビネガーを鍋で弱火にかけ、トロミが強くなるまで煮詰める。（ビネガーソース）
　　　　　　　　　　　　 　

Step 2

器にヨーグルトを入れる。

Step 3

その上にアイスクリームを盛りつける。

Step 4

Step1ののビネガーソースをかける。お好みでミントを乗せれば完成です。