生ハムとモッツァレラのフレンチトースト　

バケットをお好みの枚数切り、牛乳と卵と塩を混ぜた液に8分浸けて、ひっくり返してもう8分浸ける。

フライパンにオリーブオイルを敷き中火で液に浸け終えたバケットを焼いていく。

片面に焼き色がつき、カリっとしてきたらひっくり返して反対面も同様に焼いていく。

焼き上がったらフライパンから上げて、一口サイズにちぎった、生ハム、ルッコラ、モッツァレラチーズを乗せて、ローズマリーオリーブオイルを全体にかければ完成！