- 味付けもシンプルで簡単にできる！
和えるだけでも品のある味わいに！
- 材料
分量 - アルベキーナオリーブオイル 20cc
ホワイトバルサミコビネガー 15cc
人参 1本
アーモンド 5粒程度
レーズン 5粒程度
塩 ひとつまみ
胡椒 少々
Step 1
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人参は皮を剥いて千切りにしてから少し水にさらしておく。
Step 2
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アーモンドは軽く砕いておく。
Step 3
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ボウルに水気をとった人参、アーモンド、レーズンを入れて、味付けにアルベキーナオリーブオイルとホワイトバルサミコビネガーをいれてよく混ぜ合わせる。
Step 4
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塩と胡椒を入れて味を整えて器に盛り付ければ完成！
