- 味付けはオリーブオイルと塩のみなのでししとうの素材本来の味を邪魔することなく味わえる食べ方です！
- 材料
分量 - 2人前 / 所要時間 8分
アトラスオリーブオイル 10cc
ししとう 1パック
塩 適量
レモン 1切
Step 1
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ししとうは水で洗ってからしっかりと水気を拭き取ります。
Step 2
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ヘタをとってから包丁で小さく切り込みをいれます。
Step 3
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熱したフライパンに油をひかずにししとうをから焼きにします。
Step 4
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中火で火を入れて表面にこんがり焼き色がついてきたらボウルに入れてアトラスオリーブオイルと和える。
Step 5
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器に盛り付けてレモンを添えれば完成！
