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レストラン瑞穂
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ビネガー
エルダーフラワーアップルライムビネガー(ドイツ)
甘くフルーティーで、お料理・デザート・ドリンクにおすすめ 120ml~
¥ 1,846
ホワイトバルサミコビネガー(イタリア)4年熟成
有機トレッビアーノのブドウを手摘みで収穫。幅広い料理に活躍。 120ml~
¥ 1,049
NEW
グレープフルーツシトラスビネガー(イタリア)
3種類の柑橘果汁を合わせた爽やかなビネガーです。 120ml~
¥ 1,846
チェリーアーモンドビネガー(ドイツ)
フルーツとナッツの香りのコンビネーションが良い甘みのあるビネガー 120ml~
¥ 1,846
アチェート・バルサミコ・デラ・カーサ(イタリア)
モデナ地区で有機栽培されたブドウを木樽で5年間熟成。芳賀な香りとやや甘い風味が特徴。
¥ 1,049
NEW
レッドオニオンバルサミコビネガー(イタリア)
キャラメリゼした赤玉ねぎエキスをブレンドした甘く香ばしいビネガーです。 120ml~
¥ 1,959
NEW
ウォーターメロンビネガー(イタリア)
赤ワインビネガーにスイカ果汁を合わせたビネガーです。 120ml~
¥ 1,846
フィグビネガー(ドイツ)
いちじく風味でコクがあり、お肉・サラダ・アイスクリームなど多くのお料理と相性が良い 120ml~
¥ 1,846
ラベンダーメルロービネガー(南アフリカ)12年熟成
メルロー種のワイン用ブドウをオーク樽で12年間熟成。完全有機栽培のビネガー 120ml~
¥ 2,410
デーツビネガー(ドイツ)
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富なデーツが加わった、甘みとコクのあるビネガー 120ml~
¥ 1,959
バルサミコグレーズナチュラル 150ml(イタリア)
濃厚なシロップ状で、使いやすいスクイーズボトル入り。お料理のデコレーションに 150ml
¥ 3,542
バルサミコブロンズ 250ml(イタリア)3年熟成
完全に自然な形で成熟し、フルーティーで甘く濃厚な味わいが特徴です。
¥ 5,680
バルサミコゴールド 250ml(イタリア)15年熟成
完全に自然な形で成熟し、甘さと酸味、葡萄の味と木の香りが楽しめる 250ml
¥ 15,206
アチェートバルサミコディモデナDOPエキストラベキオ 100ml(イタリア)25年熟成
1年に2,000本のみ製造できる貴重なビネガー 100ml
¥ 54,000
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