オレンジオリーブオイル(イタリア) 新鮮な有機オレンジの果実味が味わえ、和食、シーフードやサラダにも幅広くマッチ
オレンジオリーブオイル(イタリア)
(56590)
★120ml,200ml,300ml,500mlのビン入りからお好みの容量をお選びください。
★組み合わせで合計金額が税込10,800円以上への宛先は送料が無料です。
★【遮光ビン】 蛍光灯、自然光問わず光はオリーブオイルを劣化(酸化)させ風味、品質を損なう恐れがある為、当店のオリーブオイルは光を通しにくい遮光ビンに入れてお届けいたします。
新鮮な有機オレンジとエキストラヴァージンオリーブオイルを一緒に圧搾し、果実味を味わえるのが特徴です。
ポン酢との相性が良く、和食にも幅広くお使いいただけます。
3代に渡るオリーブ農家は、オリーブの手摘みから、コールドプレスと昔ながらの行程を管理しています。その為、オリーブオイルは、低い酸度で高い品質が保たれています。
生産地:イタリア プーリア
特 徴:新鮮な有機オレンジとオリーブを一緒に圧搾した風味豊かなフレーバーオイルです。
オリーブの品種:オリアローラ、コラティーナ
原材料:エキストラヴァージンオリーブオイル(95%)、オレンジ(5%)
お料理:冷たいお料理・温かいお料理(180℃まで)使えます。
ポークソテー・鳥の胸肉やささみ・ケーキ・クッキー・手作りパンの下ごしらえに
相性のいいビネガー:アチェート・バルサミコ・デラ・カーサ
【おすすめレシピ】