ベーキングオリーブオイル（スペイン）エキストラヴァージンオリーブオイル※加熱向き1L

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収穫の品質マーク（オリーブオイル研究所）：シルバー
容量：1000ml(1L)
味の強さ：★　マイルド
原産地：スペイン トレド
オリーブ：ピクアル 50%、アルボサナ 30%、コルニカブラ 20%
酸度：0.16
ポリフェノール：224
使用法：冷・温（摂氏210度まで）
他のオリーブオイルよりも水分が少ないので、高温調理時の飛散が少ないのも特徴です。

遮光缶に封入されていますので、調理用オイルとして保存性にも優れています。

エキストラヴァージンオリーブオイル（オレイン酸も）は熱に強く、
酸化しにくいため天ぷらやフライと言った揚げ物、炒め物、焼き菓子にも大変適しています。