ドライフィグのスプレッド（ジャム）240g　クロアチア産の乾燥いちじくを使用♪

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クロアチアのアドリア海沿岸地域近郊で収穫されたダルマチア産フィグを使用しています。この地域では、土壌を過度に耕さず、農薬を使用しないなど、自然に配慮した栽培方法が地元農家によって選ばれています。いちじくはすべて手摘みで収穫され、その後、太陽の光をたっぷり浴びながら自然乾燥されます。

この乾燥工程には平均して約10日間を要しますが、その間にダルマチア産フィグは本来の栄養素を保ちながら、さらに豊かな風味を増していきます。その違いは、この特別なフィグペーストを味わっていただければ、きっと実感していただけるはずです。

・肉料理に上品な甘みを加え、グレーズにも最適です。
・クラッカーとチーズの組み合わせなど、塩味のある料理と。
・デザート、タルトのフィリングとしても幅広く活躍します。
・ヨーグルトやアイスクリームにジャムのようにお使いいただけます。
・ビネガーと合わせて、ドレッシングに。

生産地：クロアチア
内容量：240g
原材料：いちじく、砂糖、ゲル化酸ベクチン、酸味料（クエン酸）、酸化防止剤（ビタミンC）

＊＊開封後は、冷蔵庫で保管し、３週間以内にお召し上がりください。