ハンバーグ　サラダ仕立て

テリヤキソースにコクと酸味をプラス。
大根おろしやキノコのソテーを添えてもgood！
材料
分量
【１人前　　所要時間10分】

材料
レッドオニオンバルサミコビネガー
　　　　　　　　　　　大さじ2/3
市販のハンバーグ　　　180g
テリヤキソース　　　　小さじ1
お好みのサラダ　　　　適量
黄パプリカ　　　　　　1/10
ラディッシュ　　　　　1/2
ロマネスコ　　　　　　4ケ

Step 1

ロマネスコは、一枝ずつカットしてから、２分程茹でて、氷水で冷やします。

Step 2

黄パプリカ、ラディッシュはカットしておきます。

Step 3

お皿にサラダとロマネスコ、黄パプリカ、ラディッシュをドーナツ状に盛り付けてから、焼いたハンバーグを中央におきます。

Step 4

レッドオニオンバルサミコビネガーとテリヤキソースを混ぜ合わせたソースをハンバーグにかけて完成。