ローズマリーオリーブオイルを使ってアヒージョ-その1

アヒージョのお肉バージョンです。生産者のしっかりしているO&Vのオリーブオイルなら安心して、最後の最後までパンに染み込ませて頂けます。
材料
分量
( 3人分 15分 )
ローズマリーオリーブオイル  200ml
ガーリック          1粒
ベビーパプリカ        6個
豚肉ヒレ           50g
ブラウン&ホワイトマッシュルーム 各3個
プチトマト          3個
フランスパン         適量

Step 1

ローズマリーオリーブオイルにひとかけのガーリックを刻み入れます。

Step 2

ベビーパプリカ、豚肉ヒレ一口大、ブラウン&ホワイトマッシュルーム、プチトマトをいれて。

Step 3

オイルは、最後の最後までパンに浸み込ませて頂けます。