ローズマリーオリーブオイルを使ってアヒージョ-その2

魚介バージョンには、たこ、いか、ブロッコリーを入れて。生産者のしっかりしているO&Vのオリーブオイルなら安心して、最後の最後まで頂けます。
材料
分量
( 3人分 15分 )
ローズマリーオリーブオイル  200ml
ガーリック         1粒
タコ            半分
イカ            半分
ブロッコリー        1房
フランスパン        適量

Step 1

手鍋にローズマリーオリーブオイルと刻んだニンニクを入れて火にかけ、ニンニクに焼き色が少し付き始めたら、たこ、いか、ブロッコリーを入れます。

Step 2

オイルは、最後の最後までパンに浸み込ませて頂けます。