トリュフソルトとゆで卵 ボイルした卵に、トリュフソルトを振りかけると、ゴージャスな味になります。目玉焼きやオムレツにも合います。 材料分量 ( 2人分 15分 ) トリュフソルト 少量 ゆで卵 2個 Step 1 卵を茹でます。(お好みの硬さで3~12分) Step 2 トリュフソルトを少量かけます。