- 旬の鰹が出回ってきました。ソレールロメロとポン酢と薄口醤油を掛けて。ソレールロメロと生姜醤油でも美味しいです!
- 材料
分量 - ( 2人分 10分 )
ソレールロメロ(エキストラバージンオリーブオイル):大さじ1
カツオ刺身:2人前
ポン酢:小さじ1
薄口醤油:小さじ1
Step 1
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ドレッシング:ソレールロメロとポン酢と薄口醤油を合わせる。ソレールロメロと生姜醤油でも美味しいです!
Step 2
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1口大に切ったカツオをStep1のドレッシングに合わせる。