トマトビネガーの冷製パスタ

トマトの風味が際立ち、爽やかな後味で食べごたえのある一皿。

材料
分量

２人分
・カッペリーニ　　　　 160ｇ
・ミニトマト　　　 10個　　　　
・生ハム　　　　　　　 4枚　　　　　　　　
・ルッコラ　 適量
・トマトビネガー　　　大さじ2　　 　
・EVオリーブオイル　 大さじ3
・塩、黒こしょう 　 　適量

Step 1

パスタを茹でて冷水で冷やす。

Step 2

トマトビネガー、オリーブオイル、塩、黒こしょうを混ぜる。

Step 3

パスタと具材を和えて器に盛る。