ローストポテトタワー

ブルスケッタを使って、いつもと一味違うサイドディッシュを。
材料
分量
(4人分 25~30分)
ブルスケッタオリーブ 大さじ4
じゃがいも      4個
バター        100g
にんにく       2欠片
塩          少々

Step 1

オーブンを180度に予熱しておきます。

Step 2

じゃがいもは良く洗い、皮をつけたまま薄切りにします。

Step 3

にんにくを細かく切り、バターと混ぜます。
混ぜ合わせたバターにブルスケッタオリーブと塩を加えさらに混ぜます。

Step 4

じゃがいもとブルスケッタバターを交互に重ね、全体をアルミホイルで包みます。(これを4個/人数分作ります。)

Step 5

オーブンで25~30分加熱します。