オリーブオイルと食べる釜玉うどん

めんつゆの味と卵のまろやかさ薬味とオリーブオイルの香り全てがひとつになる、一手間で絶品に早変わり!
材料
分量
コロネイキオリーブオイル 10cc
冷凍うどん        1人前
卵黄           1個
万能ネギ         適量
大葉           適量
めんつゆ         お好みの量

Step 1

冷凍うどんを茹でる。

Step 2

茹で上がったらお湯を切り、熱い状態のまま器に入れて、真ん中に卵黄をのせて回りにネギと大葉を散らす。(お好みで鰹節やノリなどを乗せても美味しいです)

Step 3

めんつゆをかけて仕上げにコロネイキオリーブオイルをかければ完成!