新玉ねぎのチーズ焼き

新玉ねぎが出始めてきました！
素材の味を活かすためにはシンプルな料理が一番です！
無駄な味付けはせずに新玉ねぎの甘さと香りを楽しめる料理です！
材料
分量
2人前 / 所要時間15分
ベーキングオリーブオイル　20cc
新玉ねぎ　　　　　　　　　½個
ナチュラルチーズ　　　　　適量
塩　　　　　　　　　　　　ひとつまみ
こしょう　　　　　　　　　少々
パセリ　　　　　　　　　　適量

Step 1

新玉ねぎの皮を剥いて4等分に切り分けて、そのうちの半分を使います。
半分を耐熱皿にのせてベーキングオリーブオイルをまんべんなくかけます。

Step 2

上から塩とこしょうをふり味を整えてから、ナチュラルチーズをかけてオーブンにいれ、10分ほど焼きます。

Step 3

焼き上がったら、みじん切りしたパセリをかけて完成！