- ジャガバターならぬジャガオイル！
新じゃがをオリーブオイルでさっぱり仕上げます！
素材の味を邪魔せずかつ風味豊かな味わいになります♪
- 材料
分量 - 2人前 / 所要時間 10分
アルベキーナオリーブオイル 10cc
インカのめざめ（新じゃが） 2個
塩（フルールドセル） 1つまみ
Step 1
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ジャガイモは皮をよく洗ってから水気を取って、皮付きのままラップをして電子レンジで5分温める。
Step 2
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竹串を刺して中まで火が入っているか確認してから、ラップを外して一口大に切る。
Step 3
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仕上げにアルベキーナオリーブオイルと塩をふりかければ完成！
