ポークソテー玉ねぎのマリネソース

トスカーナ風オリーブオイルの香草の香りと玉ねぎのさっぱり感がポークにマッチ！
オリーブオイルは植物性の油なのでお肉の仕上げにかけてもくどくならず、ハーブ系のオイルはむしろさっぱりと食べられます♪

材料 分量: 1人前 / 所要時間 15分
トスカーナ風ハーブオリーブオイル　10cc
豚ロース　　　　　　　　　　　　　60g
玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　¼個
黄ズッキーニスライス　　　　　　　1枚
アスパラガス　　　　　　　　　　　1本
椎茸　　　　　　　　　　　　　　　1個
塩　　　　　　　　　　　　　　　　少々
胡椒　　　　　　　　　　　　　　　少々