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- ピリ辛な「デビルズマスタード」ソースと牛肉との相性が抜群な一品です。
- 材料
分量 - <1人前/所要時間15分>
*デビルズマスタード 30g
(ハニーマスタードも可)
*マヨネーズ 20g
*トマトケチャップ 20g
牛肉 80g
青ネギ 10g
フライドオニオン 10g
ドライトマト 15g
レタス 1枚
パンスライス 2枚
Step 1
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牛肉に塩胡椒して、フライパンでミディアム程度にソテーする。
Step 2
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パンを焼く。
Step 3
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青ネギはカットしておく。
Step 4
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焼き上がった牛肉をカットし、焼いたパンにレタス、牛肉、青ネギ、ドライトマト、フライドオニオンの順にのせる。
Step 5
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「材料*」を合わせソースを作り、ステーキの上にかける。