チキンのホイル焼き〜マスタードソース〜

食欲そそるガーリック風味のマスタード「ガーリックマスタード」を使ったソースは、鶏肉以外のお肉にも美味しくご利用いただけます。是非、ご家庭でお試しください!
材料
分量
<1~2人前/所要時間20分>
*ガーリックマスタード 20g
*生クリーム 20g
*塩 適量
鶏もも肉 150g
グリーンアスパラ 1本
長ネギ 1/4本
レモン 1/8個
ローズマリー 1/2枝

Step 1

鶏肉に塩をふり、フライパンで、チキンとカットしたレモンをソテーする。

Step 2

アルミホイルにチキン、レモンとアスパラ、ネギ、ローズマリーをのせ、なるべく空気が漏れないように包む。

Step 3

180℃のオーブンで10分程、火をいれる。

Step 4

「材料*」を混ぜ合わせる。

Step 5

オーブンから取り出したチキンに、Step4のソースをお好みの量かける。