ベーキング(スペイン)エキストラヴァージンオリーブオイル 健康に優れ、仕上がりの味もお墨付き 120ml~

99053
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120ml 遮光ビン入り
在庫状態 : 在庫有り
¥972(税込)
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200ml 遮光ビン入り
在庫状態 : 在庫有り
¥1,620(税込)
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300ml 遮光ビン入り
在庫状態 : 在庫有り
¥2,187(税込)
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500ml 遮光ビン入り
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¥3,645(税込)
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ベーキング(スペイン)EVOO

(99053)

120ml,200ml,300ml,500mlのビン入りからお好みの容量をお選びください。
組み合わせで合計金額が税込5,400円以上への宛先は送料が無料です。
【遮光ビン】 蛍光灯、自然光問わず光はオリーブオイルを劣化(酸化)させ風味、品質を損なう恐れがある為、当店のオリーブオイルは光を通しにくい遮光ビンに入れてお届けいたします。

このベーキングオリーブオイルは、210度程度の耐熱性があるエキストラヴァージンオリーブオイルです。炒め物やロースト、揚げ物に非常に適しています。味はマイルドで、冷・温どんな料理にも馴染みます。抽出の過程でほとんどの水分を取り除いているため、過熱時にオイルに含まれる水分で油はねすることが少ないです。さらに、このオイルは天然の不飽和脂肪酸が豊富です。

このオイルを使用したお料理は、健康に良いだけでなく、保証できる味に仕上がります。その為、とても人気のある商品の一つです。

味の強さ:★★ マイルド
使用法:冷・温(摂氏210度まで)

地域:スペイン カタロニア
オリーブ:アルベキーナ85%、アルボザナ15%
高さ:海抜190メートル
収穫:11月
収穫方法:手摘み
フィルタリング:デカント
農薬の使用:なし
酸味:0.17%
ポリフェノール値:215mg / kg

【おすすめレシピ】
ズッキーニとクリームチーズのフリッター

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