フィグビネガー（ドイツ） いちじく風味でコクがあり、お肉・サラダ・アイスクリームなど多くのお料理と相性が良い　120ml~

★120ml, 200ml, 300ml，500ml のビン入りからお好みの容量をお選びください。
★組み合わせで合計金額が税込10,800円以上への宛先は送料が無料です。

産地：ドイツ　モーゼル
酸度：4%
特徴：いちじく風味とデーツシロップをアチェート・バルサミコ・デラ・カーサに合わせたビネガーです
原材料：デーツシロップ、アチェートバルサミコディモデナPGI（15％）（ワインビネガー、濃縮ブドウ果汁）（亜硫酸塩）、フルーツシロップ（ブドウ）、ブランデービネガー、果実濃縮物からのイチジクジュース（5％）、香料。＊いちじく風味は、濃縮果汁いちじくジュースからのものです。また、このビネガーには、精製された砂糖を加えていません。
アレルギー：二酸化硫黄と亜硫酸塩

合うお料理：サラダ、鶏肉・鴨・ターキーなど鳥肉。レアチーズケーキ、クリームチーズやアイスクリーム（特にオススメ）。ローストしたヤギのチーズに。クスクスのサラダに。羊肉をローストする時に、ローズマリーハーブとフィグビネガーをつけて。

相性の良いオイル：トスカーナ風ハーブ♥、アルベキーナ、ノチェラーラ、ボンセッコ、ローズマリー、ピスタチオ

※このビネガーはOIL&VINEGARの限定販売です。