レシピ紹介

ゴルゴンゾーラのチーズケーキ　フィグビネガーとハチミツのソース

俄に人気のゴルゴンゾーラチーズケーキ。黒胡椒と甘酸っぱいソースで、赤ワインと一緒に味わいたい大人のケーキ。

カボチャフィグビネガーサラダ

いろいろチーズのフリッター　フィグクリームビネガーソース

外側はカリッ、中はトロトロ！ フィグクリームビネガーの甘酸っぱさが、チーズと良く合います。

ズッキーニとクリームチーズのフリッター

ベーキング エキストラヴァージンオイルは、210°Cまで加熱が出来、冷・温どちらの料理にも適しています。フィルタリングの過程でほとんどの水分を取り除いているので、過熱した時にパチパチする事がありません。酸性度0.17％で、天然の不飽和脂肪酸が豊富です。健康に良いだけでなく、マイルドな風味で、仕上がりも保証付きです。とても人気のある商品の一つです。

ヨーグルトとアイスクリームのビネガーかけ

ドイツ産のフィグクリームビネガー は、いちじく風味とデーツシロップをアチェート・バルサミコ・デラ・カーサに合わせた天然の甘みのあるビネガーです。サラダ、鶏肉・鴨・ターキーなど、レアチーズケーキ、クリームチーズやアイスクリーム、生クリーム系のケーキやフルーツとも相性抜群です。

スクロッピーノ　(カクテル)

お好みのビネガーとアイスクリームを混ぜるだけの簡単レシピ。 スイーツ感覚の甘いカクテルです。

ビネガー豆乳ドリンク

小腹がすいた時に最適！ 豆乳とビネガーで美容にも嬉しい♫

生ハムといちじくのサラダ

美肌効果も期待できるフルーツサラダです♡

柿とゴーダチーズの前菜

デーツクリームビネガーやフィグクリームビネガー のとろっと甘めのビネガーが、チーズと合います。