- プリプリ美味しいタコと味の染み込みやすい大根をトスカーナ風ハーブオリーブオイルで炒めて洋風にしました！
ハニーマスタードソースが両者を風味よく引き立てます！
- 材料
分量 - 2人前 / 所要時間15分
トスカーナ風ハーブオリーブオイル 15cc
大根 ¼本
タコ 1パック
ミニトマト 2個
塩 少々
胡椒 少々
ハニーマスタード 大匙1
ベビーリーフ 3,4枚
Step 1
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大根をピーラーで薄く剥いていきます。
Step 2
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タコを1cm角位にぶつ切りにします。
Step 3
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中火にかけたフライパンにオイルをひき、タコと大根を入れ炒めていきます。
Step 4
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塩と胡椒で味をつけて大根に火が入ったら火を止めトスカーナ風ハーブオリーブオイルをかけて混ぜ合わせます。
Step 5
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ハニーマスタードソースを器にひき上からタコと大根を盛り付けます。
Step 6
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半分に切ったミニトマトとベビーリーフを添えれば完成！
