レシピ紹介

ホタテのシャンパン酢味噌焼き

マールドシャンパーニュビネガー香りが良く、魚介類の甘味が引き立ちます。ホタテ以外に真鯛などの白身魚にも。

トマトのシャンパン・マリネ

マールドシャンパーニュビネガーの芳醇な香りが、フルーツの甘味を高めます。湯むきしたトマトや桃でお試しください。

鶏肉のシャンパーニュ仕立てのクリーム煮

マールドシャンパーニュビネガーの爽やかな酸味が引き立つ、軽やかで上品なクリーム仕立てです。

マールドシャンパーニュビネガーで煮込んだ洋梨

白ワインとマールドシャンパーニュビネガーで煮込んだ洋梨は、柔らかく爽やかでエレガントでパーティーメニューにぴったりです。クリーミーなサバイヨン、カリカリのピスタチオ、クリスピーなカントゥチーニを添えて。洗練されたデザートは、どんなお祝いのテーブルにも華を添えます！

ローストビーフとフレッシュな野菜の華やかサラダ

サラダシーズニングの入ったドレッシングとローストビーフ、トマトとモッツァレラチーズがアクセントに。