NEW ウィスキービネガー 250ml(ドイツ)香りと甘味と酸味の調和が素晴らしく、女性にも好評です。

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税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用商品です。

香りと甘味と酸味の調和が素晴らしく、女性にも好評です。また、マリネに欠かせません。肉をマリネすると酸味により肉の繊維が分解され、より柔らかく風味豊かになります。

– 原産国(+地域):ドイツ – モーゼル

– 外観:淡いオレンジ、琥珀色

– 味:甘酸っぱく、ウイスキーの後味

– ウイスキーの種類:スコティッシュ ブレンデッド アイル モルト

– ウイスキー 0.2%、アルコール 0.37%。ウイスキーのパーセンテージが低いため、アルコール製品として販売することはできません。しかし、とてもおいしくいただけます。

– 酸度:4%

NEW リモンチェッロ ビネガー 250ml(ドイツ)砂糖無添加で、レモン リキュールを思わせる上品で大人のテイスト。

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税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用商品です。

原産地:イタリア
リモンチェッロ ビネガーを味わうと、アマルフィ海岸のテラスにいる自分を自然と想像してしまいます。有名なイタリアのレモン リキュールと同じように、このビネガーは甘く、わずかに苦く、クリーミーで香り豊かな味がします。しかも砂糖無添加!

用途:フレッシュレモネード(炭酸水)のベースとして非常に適しています。グリルした魚、ローストした肉、(フルーツ)サラダと合わせても美味しいです。または、このビネガーをアイスクリームやパンナコッタと一緒に試してみてください…是非、お楽しみください!

ドレッシングのヒント
ローズマリー入りエキストラバージンオリーブオイル

夏ギフト ビネガードリンクセット ※箱入り ウォーターメロンビネガー、ラズベリービネガー、エルダーフラワーアップルライムビネガー(2種類選択 各120ml)

SG-V4500

組み合わせで税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用対象外商品です。

ご質問につきましては、カスタマーサービスにお問合せ下さい。

“エレガントな食卓を演出、豊富な種類のフルーツビネガー。毎日をさらに美味しく、健康的に!” 

120mlボトル入りビネガー3種類の中から、お好きな2種類をお箱にお詰めします。
この夏は種類も豊富な爽やかでフルーティーなビネガーの魅力をご紹介します。ブドウをはじめ果物の甘味と酸味がヨーロッパのお店でも人気です。お料理だけでなくデザートやドリンクとして幅広くヘルシーにお楽しみいただけます。

<ビネガードリンクセットWR>
・ウォーターメロンビネガー(イタリア) 120ml
・ラズベリービネガー(ドイツ) 120ml
・2本箱

<ビネガードリンクセットWE>
・ウォーターメロンビネガー(イタリア) 120ml
・エルダーフラワーアップルライムビネガー(イタリア) 120ml
・2本箱

<ビネガードリンクセットER>
・エルダーフラワーアップルライムビネガー(イタリア) 120ml
・ラズベリービネガー(ドイツ) 120ml
・2本箱

【ウォーターメロンビネガー(イタリア)】
イタリアモディナ産の赤ワインビネガーにスイカ果汁を合わせたビネガーです。酸度は4%で、15%のスイカ果汁が含まれます。サラダ、チーズ、フルーツ、アイスクリーム、かき氷に合います。
原材料:ブドウのマスト、赤ワインビネガー(亜硫酸塩)、スイカジュース、天然香料。

【ラズベリービネガー】
香り高くフルーティーなラズベリービネガーは、ロマンチックなドイツのワイン産地モーゼル地方産です。また飲みたくなるビネガーのひとつです。精製糖は含まれておらず、甘味と酸味のバランスが完璧です。それが当社のフルーツビネガーのポイントの一つです。
ビネガーはソース、ドレッシング、マリネ、デザートに最適です。瞬時にしてお料理がレベルアップします。おいしいカクテルの秘訣は、スパークリングミネラルウォーターにラズベリービネガーを合わせるだけです。

【エルダーフラワーアップルライムビネガー(ドイツ)】
濃縮果汁リンゴジュースとワインビネガーを合わせたフレッシュで甘いビネガーです。

原材料:白ワインビネガー(亜硫酸塩)、砂糖、濃縮リンゴ果汁(27%)(EUおよび非EU)、水、天然ライム香料(0.5%)、香料、天然エルダーフラワー香料(0.05%)、酸化防止剤:メタ重亜硫酸カリウム *香りは、天然のものです。
アレルギー:二酸化硫黄と亜硫酸塩
野菜と果物のサラダ・オレンジジュースやココナッツミルクと・ヨーグルトとも相性GOOD! 炭酸水に・ミネラルウォーター・チーズケーキに・フルーツのデップのホイップクリームに加えて・食前酒のシャンパンに加えて

※オリーブオイルは遮光ビン、ビネガーは透明ビン入りでお届けします。
※ギフトボックス・ビン代込み。
※名入れオプション「有り」をご選択の場合、送り先様のお名前にて承ります。

2025夏ギフトMBF-7200 ※箱入り マール・ド・シャンパーニュビネガー、ボンセッコ(各120ml)、フルールド・セル・ナチュラル

MBF-7200

組み合わせで税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用対象外商品です。

ご質問につきましては、カスタマーサービスにお問合せ下さい。

“涼しげに、さっぱりとしたサラダに” 

【マール・ド・シャンパーニュビネガー(ドイツ)】
シャンパン用のブドウを最初に圧搾した後、残った果汁を蒸留します。この残りをオーク樽で少なくとも 5年間熟成すると、マール ド シャンパーニュ ビネガーが誕生します。マール・ド・ シャンパーニュビネガーの特別な味は、お客様に愛されています。ソース、ドレッシング、マリネ、デザートに最適です。多くの料理を豊かにするビネガーです。
– 原材料:ブドウ、白ワインビネガー、天然シャンパンマール香料0.12%、酸化防止剤:メタ重亜硫酸カリウム
– アレルギー:二酸化イオウと亜硫酸塩 (残留検査0.005g/kg未満)

【EVOOボンセッコ(イタリア)】味の強さ:★★ミディアム
トスカーナの沿岸地域、マレンマからのとても素晴らしいエキストラヴァージンオリーブオイルです。当店のエキストラヴァージンオイルの中でも人気が高く、爽やかで、フルーティーな香りです。野菜・卵・パン・魚料理とよく合います。

【フルールド・セル・ナチュラル】
製造方法:マダガスカルで、職人によって採取された天然の塩です。添加物等は含まれず、ミネラルと微量元素に富み、太陽、水、風など素晴らしい自然に恵まれた条件のもと、3週間天日干しされて作られています。
パスタ、お米やソースの仕上げ、お肉やお野菜、お魚に、サラダ(フレッシュトマトなど)に。
*パンに、無塩バターとオリーブオイル、クリームチーズかモッツァレラチーズとトマトをのせて。その仕上げに!

【セット内容】※箱代込み
●マールド・シャンパーニュ・ビネガー 120ml
●ボンセッコ 120ml
●フルールド・セル・ナチュラル 90g
●S箱

※オリーブオイルは遮光ビン、ビネガーは透明ビン入りでお届けします。
※ギフトボックス・ビン代込み。
※名入れオプション「有り」をご選択の場合、送り先様のお名前にて承ります。

2025夏ギフトBKT-9800 ※箱入り BIO赤ワイン、コロネイキ120ml、トリュフソルト

BKT-9800

組み合わせで税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
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“ランクアップしたお酒のお供やお食事に。ご友人やご家族との集いの場に。” 

【BIO 赤ワインビネガー カベルネ・ソーヴィニヨン(スペイン)250ml】
スペインのカタルーニャでオーガニックのシャルドネワインから作られているビネガーです。ブドウは完熟したタイミングで収穫された最高のブドウ品種のみを使用する事で、酸味と甘味のバランスのとれた味が生まれます。
原材料:  オーガニック カベルネ ソーヴィニヨン ワインビネガー* (100%)。原料から自然に発生する亜硫酸塩が含まれています。精製糖無添加。*無添加製品のため、色が変わる場合がございます。*天然の沈殿物が発生する場合があります。母体残留物は、オーガニック生産原材料が本物である証です。使用前によく振ってお使い下さい。酸度:  6%

【EVOOコロネイキ(ギリシャ)】味の強さ:マイルド
コロネイキは、洗練されたフルーティーな風味が特徴的で、比較的マイルドなので、どんなお料理にもお使いいただけます。鶏肉、子牛肉、豚肉、白身魚、シーフード、温野菜、サラダ。柔らかなブルーチーズ、モッツァレラチーズ。もちろん、ギリシャ料理にぴったりです!マリネ液、ブルスケッタやペースト、ディッパーの下ごしらえに。冷・温(180度まで)どちらの料理にも適します。

【トリュフソルト(イタリア)】
卵、オリーブオイルに加えて、ポップコーンに、オムレツ、パスタに、フライドポテトなど揚げ物になど、色々なお料理をさらに風味よくします。
原材料:フランスブルターニュ地方のゲランド塩田のグレーソルト(96%)・乾燥した夏のトリュフ(3%)・香料
ソルトは精製をしていないので、ミネラル豊富で、IGPの認証を持っています。
トリュフは、イタリアのウンブリアの黒トリュフで、最高品質ものが選ばれています。

【セット内容】※箱代込み
●BIO赤ワイン 250ml
●コロネイキ 120ml
●トリュフソルト 60ℊ
●M箱

※オリーブオイルは遮光ビン、ビネガーは透明ビン入りでお届けします。
※ギフトボックス・ビン代込み。
※名入れオプション「有り」をご選択の場合、送り先様のお名前にて承ります。

NEWラズベリービネガー(ドイツ) 精製糖不使用。ソース、ドレッシング、マリネ、デザート、カクテルにもに最適 120ml~

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120ml, 200ml, 300ml,500ml のビン入りからお好みの容量をお選びください。
ポイント適用商品です。
組み合わせで合計金額が税込10,800円以上への宛先は送料が無料です。

香り高くフルーティーなラズベリービネガーは、ロマンチックなドイツのワイン産地モーゼル地方産です。また飲みたくなるビネガーのひとつです。精製糖は含まれておらず、甘味と酸味のバランスが完璧です。それが当社のフルーツビネガーのポイントの一つです。※オイル&ビネガー限定販売。

産地:ドイツ モーゼル

ビネガーはソース、ドレッシング、マリネ、デザートに最適です。瞬時にしてお料理がレベルアップします。おいしいカクテルの秘訣は、スパークリングミネラルウォーターにラズベリービネガーを合わせるだけです。

産地:ドイツ – モーゼル地方
原材料:ブドウ、白ワインビネガー、濃縮ラズベリージュース 16% 含有、天然香料、酸化防止剤:メタ重亜硫酸カリウム
味:非常にフルーティーで、甘酸っぱい
酸度:4%
アレルギー:二酸化イオウと亜硫酸塩(残留検査0.009g/kg)
相性の良いオイル:ウォールナッツ♥、ボンセッコ、トスカーナ風ハーブ、黒トリュフ、ポルチーニ

レシピ「朝食ボウル
朝食ボウル

NEWサマーフルーツビネガー(ドイツ) 砂糖不使用のビネガー。ベリーのソースでサラダにピッタリ 120ml~

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120ml, 200ml, 300ml,500ml のビン入りからお好みの容量をお選びください。
ポイント適用商品です。
組み合わせで合計金額が税込10,800円以上への宛先は送料が無料です。

さまざまな赤いベリーから作られているため、美しい鮮やかな赤色をしています。フルーツビネガーは、素敵な夏のサラダにビネグレットソースとして添えるとおいしいです。ベリー類に加えて、アプリコットの甘味が含まれています。
赤身のお肉やゴートチーズとよく合います。また、グリーンサラダにかけるとおいしいです。※オイル & ビネガー限定販売

産地国:ドイツ モーゼル
味:  甘い味の赤いベリー(イチゴとブルーベリー)とアプリコットの組み合わせ。
原材料:精製砂糖不使用、ブドウ、ブランデービネガー、アプリコット果肉、ブルーベリージュース、ブラックカラント (アロニア) ジュース 、ストロベリージュース、酸化防止剤:メタ重亜硫酸カリウム
アレルギー:二酸化イオウと亜硫酸塩(残留検査0.005g/㎏未満)
酸度: 4%
相性の良いオイル:ローズマリー♥、ノチェラーラ、リオラルゴ、バジル、レモン、ピスタチオ

NEWマールドシャンパーニュビネガー(ドイツ)精製糖不使用。オーク樽で少なくとも 5年間熟成されたマール ド シャンパーニュの風味を持つ特別なビネガー 120ml~

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120ml, 200ml, 300ml,500ml のビン入りからお好みの容量をお選びください。
ポイント適用商品です。
組み合わせで合計金額が税込10,800円以上への宛先は送料が無料です。

懐かしいマール ド シャンパーニュ ビネガーのリニューアル版。マール ド シャンパーニュの風味を持つホワイトワインビネガーで作られた特別なビネガーです。ブドウの果汁濃縮で作られているため、精製糖は含まれていません。

シャンパン用のブドウを最初に圧搾した後、残った果汁を蒸留します。この残りをオーク樽で少なくとも 5年間熟成すると、マール ド シャンパーニュ ビネガーが誕生します。マール ド シャンパーニュ ビネガーの特別な味は、お客様に愛されています。ソース、ドレッシング、マリネ、デザートに最適です。多くの料理を豊かにするビネガーです。

シャンパンビネガーをスパークリングミネラルウォーターに合わせて、素敵なカクテルに。
– 産地:ドイツ – モーゼル地方
– 外観:淡色
– 味:後味がピリッとする甘いビネガー
– 酸度:4%
– 原材料:ブドウ、白ワインビネガー、天然シャンパンマール香料0.12%、酸化防止剤:メタ重亜硫酸カリウム
– アレルギー:二酸化イオウと亜硫酸塩 (残留検査0.005g/kg未満)
– Oil & Vinegar でのみ入手可能

NEWマンゴービネガー(ドイツ)マンゴー果肉を約 35% 使用した、人気の高いビネガー 120ml~

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120ml, 200ml, 300ml,500ml のビン入りからお好みの容量をお選びください。
ポイント適用商品です。
組み合わせで合計金額が税込10,800円以上への宛先は送料が無料です。

マンゴー果肉を約 35% 使用した、爽やかでフルーティーなビネガーです。スモークチキン、サーモン、その他の魚を使ったサラダのドレッシングとして最適です。欧米でも最も人気の高いビネガーです。

産地: ドイツ モーゼル
酸度: 4%
味・香り:  マンゴー
粘度: 液体
原材料:テンサイとサトウキビから作られるシロップ、マンゴーパルプ(パルプ濃縮物から29%)、ブランデービネガー、天然香料、着色濃縮物:ベニバナとレモン、酸化防止剤:亜硫酸塩(残留検査0.020g/kg)
アレルギー:亜硫酸塩
開封後の賞味期限: 12 か月
使用前によく振ってください

マンゴービネガーは、少し濃くなることがあります。これは、天然の製品であるためです。マンゴーは、ゲル化剤で製品に粘度を与えるペクチンを含みます。マンゴーに含まれるペクチンの含有量は、収穫ごと、マンゴーごとに異なるために濃度が異なります。
相性の良いオイル:コロネイキ、バジル、ローズマリー、チリペッパー、ガーリック

レシピ「マンゴービネガーを使ったフレンチトースト
マンゴービネガーを使ったフレンチトースト

数量限定 O&Vノヴェッロ 24/25 500ml再入荷しました!

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初摘み数量限定エキストラヴァージンオリーブオイル『ノヴェッロ』が再入荷いたしました!数に限りがございます。完売の際はご了承くださいませ。

組み合わせで税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント付与対象商品です。
新規会員割引対象外です。
ご贈答にギフトバッグM(別売り)がございます。

イタリア トスカーナ マレンマ産の今年度最初のエキストラヴァージンオイル。数が限定されるため希少価値があります。生産者のステファノ氏は、情熱をもって今年最初のオリーブオイルをボトルに詰めました。彼のノヴェッロを味わって下さい。ラベルには、製造番号が記されています。この限定版のオリーブオイルは、美しいボトルに入っており、贈り物に最適です!

酸度 0.27%。味の強さは、ミディアム。フルーティーな味わいで、後味がシャープです。焼きたてのパンをディップしたり、モデナ産のホワイトバルサミコビネガー、シーソルト、黒胡椒と合わせてサラダ ドレッシングとしてもとても美味しいです。 ブラックハワイソルトと合わせてアイスクリームにかけてもGood!

ほとんどのオリーブは 11 月から 2 月の間に収穫されますが、ノヴェッロオリーブは11月に収穫されています。オリーブは手で摘み取られ、半日以内に圧搾され、ボトリングされるため、みずみずしく豊かな風味を保ちます。抗酸化物質、ビタミン、アロマが豊富に含まれています。美味しいだけでなく、とっても健康的です。 収穫が早いため、オリーブからはあまりオイルが放出されません。生産量が低く、少し高価なプロセスになりますが、最高のオリーブオイルを手に入れることを意味します!

オリーブオイルは濾過されておらず、わずかに濁っています。 最高のオリーブオイルをご堪能下さい!

〜〜〜 初摘み・手摘み・ノンフィルター 〜〜〜
・イタリア トスカーナのマレンマ地域
・オリーブ: フラントイオ、レッチーノ、モライオーロ、 ペンドリーノ、コレッジョーロ、マウリーノ、レッチョデル
・酸度:0.27%
・手摘みからからプレスまでの時間:半日
・フィルタリングなし
・外観:金色の反射を伴う緑
・受賞履歴:Leone D’Oro dei mastri oleari
・賞味期限24か月。開封後6ヶ月。開封前も開封後も直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管して下さい。
・外気温が低い場合、オイルが凝固する場合がありますが、品質には影響がありません。
・使用方法:新鮮な香りを保つために温めずに、そのままご使用下さい。焼きたてのパンを浸したり、ブルスケッタに使用したり、サラダ、肉、スープの上からかけるのに最適です。

オリーブ ディナープレート 29㎝(イタリア) OIL&VINEGARのオリーブシリーズ

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商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

生産地:Civita Castallane(ローマ近郊)イタリア
素材:陶器
サイズ:29cm
製造方法:ハンドメイド。オリーブ模様が特徴。
レモンシリーズ・デルタシリーズに続く陶器シリーズ。

取扱い方法:手洗い・食器洗浄機・電子レンジ
*オーブン使用は不可
**この食器は、イタリアの小さな工房にてハンドメイドで製造されております。そのため、製造過程でお皿の裏に下地が見える小さな穴がございますが、ハンドメイドの風合いとしてお楽しみください。

オリーブ ディッピングボウル 11㎝(イタリア) OIL&VINEGARのオリーブシリーズ

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商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

生産地:Civita Castallane(ローマ近郊)イタリア
素材:陶器
サイズ:11cm
製造方法:ハンドメイド。オリーブ模様が特徴。
レモンシリーズ・デルタシリーズに続く陶器シリーズ。

取扱い方法:手洗い・食器洗浄機・電子レンジ
*オーブン使用は不可
**この食器は、イタリアの小さな工房にてハンドメイドで製造されております。そのため、製造過程でお皿の裏に下地が見える小さな穴がございますが、ハンドメイドの風合いとしてお楽しみください。

オリーブ パスタサラダボウル 27㎝(イタリア) OIL&VINEGARのオリーブシリーズ

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商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

生産地:Civita Castallane(ローマ近郊)イタリア
素材:陶器
サイズ:27cm
製造方法:ハンドメイド。オリーブ模様が特徴。
レモンシリーズ・デルタシリーズに続く陶器シリーズ。

取扱い方法:手洗い・食器洗浄機・電子レンジ
*オーブン使用は不可
**この食器は、イタリアの小さな工房にてハンドメイドで製造されております。そのため、製造過程でお皿の裏に下地が見える小さな穴がございますが、ハンドメイドの風合いとしてお楽しみください。

チョップドオリーブ(フランス)180g 塩、ガーリック、赤唐辛子、オイルで調味された刻みオリーブ。お料理の味付けやソースに

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商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

生産地:フランス
内容量:180g
原材料:ブラックグリーンオリーブ(79%)、ヒマワリ油、エキストラバージンオリーブオイル、ガーリック、塩、水、ペッパー、赤唐辛子、濃縮レモン果汁、保存料、安定剤
*開封後は、15日以内にお使いください。
*常温で保存。開封後は冷蔵庫に。
*しっかりとしたオリーブの歯触りと風味を保つため、熱処理はしていません。

*お酒のおつまみに。前菜に。パスタのソースに。お肉・お魚料理に。
*鶏肉の切り身にチョップドオリーブを挟み、それを爪楊枝で止め、焼きます。サイドに、お野菜とポテトを添えて、出来上がり!
*サーモンもしくは、鱈のお魚を、オーブン皿にのせ、その上に、チョップドオリーブをのせます。さらにその上に、パン粉をのせ、200℃で、15分間焼きます。
*クロスティーニに。焼いたお魚の上に。チーズに添えて。鶏の胸肉に詰めて。サンドイッチの具に。

【おすすめレシピ】

オリーブペーストで作る、簡単オイルサーディンのチーズグラタン

グリーンオリーブペーストwithフェンネル(フランス)180g フェンネルのアクセントのあるオリーブペースト。ソースやパンに塗って

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商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

原産国:フランス
内容量:180g
原材料 グリーンオリーブ(82%)、ケッパー、オリーブオイル、塩、水、乾燥ニンニク、オレガノ、プロヴァンスハーブ、フェンネルシード(0.3%)、濃縮レモン果汁、アスコルビン酸(酸化防止剤)、乳酸。
保存条件:室温で暗所に保管してください。
開封後は冷蔵保存し、15日以内で食してください。

緑色のオリーブにフェンネルのアクセントのあるペーストです。フェンネルはハーブとスパイスの両方の役割を持ちます。植物の根、茎、葉、すべての部分を食べることができ、乾燥した種子がスパイスになります。地中海原産のフェンネルは、古代ギリシア人に知られていた古くから一般的な植物で、ローマ帝国によってヨーロッパ全土に広められました。

オリーブのペーストはタプナードと呼ばれる万能型ソースです。ディップにしたり、パンやトーストに塗ってお召し上がり下さい。また、魚や肉にもあうので、前菜やカクテルにも最適です。

・冷たいパスタサラダに追加するとおいしいです。
・手作りのパンやフォカッチャに加えて。
・マッシュポテトにこのオリーブペーストを加える。
・クロスティニーやトーストと召し上がれます。
・焼き魚に添えて。
・チーズと一緒にパスタで使用する。
・サンドイッチにはさんで。

新鮮なフェンネル仕上げとケーパー、ニンニク、レモンの柔らかな香り。このオリーブは熱処理していないので、しっかりとした質感と味わいをもたらします。

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