ホワイトバルサミコビネガー (White Balsamic Vinegar)

★120ml, 200ml, 300mlのビン入りからお好みの容量をお選びください。
★組み合わせで合計金額が5,000円以上への宛先は送料が無料です。

大変人気のあるイタリア・モデナ地区で作られたバルサミコ酢です。

柔らかい風味のバルサミコビネガーです。
色を気にせずお料理の風味がつけられます。
ドレッシングやマリネ液に最適です。

合う料理：グリル野菜・鶏肉・魚料理のソース・ドレッシング

相性の良いオイル：バジルオリーブオイル、パプリカミックスオリーブオイル

ブドウ品種：トレッビアーノ 糖度と酸味が最高の状態であるときに収穫されたブドウを使用しています。
製造方法：Travasi
時間熟成：4年間
味：調和のとれた甘さと酸味
色：アンバー
成分：白ワインビネガー（亜硫酸塩）、白ぶどう搾汁（亜硫酸塩）
酸化防止剤：亜硫酸塩
酸度：5.5％