『OIL&VINEGAR Home Delivery』とは、高品質のオリーブオイルとビネガー 、ハーブ調味料等、私たちが取り扱う世界各国の美味しい商品を、定期的（3ヶ月に1回）にお届けするサービスです。
人気のオリーブオイルやビネガーをメインに、料理の幅を広げる調味料やキッチングッズ等、私たちが自信を持って選んだ魅力的な商品をお届け致します。
毎回変わる選び抜かれたセットで、新しい味わいをお楽しみ下さい。
商品： 厳選されたOIL＆VINEGAR商品 各種
※セット内容は毎回異なります。新たな美味しさ・感動を発見してしみください。
お届け： 1回目はお申込みから2~3日後、次回からは3ヶ月毎に異なる商品をお届けします。 ※ポイント付与対象外
送料： 送料無料。
プラン会員優待： 店舗・web購入 オンタップ商品 15% OFF
★商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
★ポイント適用外商品です。
生産地：オランダ
内容量：45g x 3
取扱い方法：開封後は、冷蔵庫にて保存し、3ヶ月以内にお使いください。
食べ比べの出来る 3種類のマスタードは、急な来客やパーティに。また、透明な六角形の瓶に入ったモダンなパッケージはプレゼントにも最適です！
-デビルマスタード：スパイシーな全粒マスタード。辛くてスパイシーな味。
-ハニーマスタード：ハチミツ入りのなめらかな全粒マスタード。ハーブの香り、甘くてスパイシーな味。
-ガーリックマスタード：ニンニク入り全粒マスタード。にんにく、ハーブ、スパイシーな風味。
<原材料 >
デビルマスタード：マスタードシード、酢、水、唐辛子ペースト（9％）（唐辛子、塩、酸味調整剤：酢酸）、砂糖、香辛料、塩、天然成分、ニンニク、玉ねぎ、ハーブ。
ハニーマスタード：マスタードシード、蜂蜜（25％）、酢、水、スパイス、砂糖、塩、天然香料、ディル、ハーブ、色：クルクミン。
ガーリックマスタード：マスタードシード、酢、水、砂糖、ニンニク（2％）、スパイス、塩、天然成分。
＜レシピのアイデア＞
サラダドレッシング、マリネに加えて！
お気に入りのサンドイッチに！
チーズやハム・ソーセージとの相性は抜群です！
★商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
★ポイント適用外商品です。
生産地：オランダ
内容量：195g
取扱い方法：開封後は、冷蔵庫にて保存し、お早めにお使いください。
原材料：マスタードシード（37％）、酢、水、砂糖、蜂蜜、ディル（3％）、スパイス、レモン（2％）、ブドウ糖果糖シロップ、天然香料、塩
酸性化剤：クエン酸
さわやかなレモンとディルの香りがする100%天然成分の全粒マスタードシード。お気に入りのサンドイッチに塗るだけの場合も、チーズにも魚にも良く合います。
冷温両用タイプで、非常に用途の広い調味料を作り出します。サラダドレッシングやマリネに加えるだけで、驚くほど美味しくなります。このマスタードはどんな料理の味も引き立てます。
＜レシピのアイデア＞
サラダドレッシング、マリネで使用
チーズに添えて
お気に入りのサンドイッチに
★商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
★ポイント適用商品です。
オイル＆ビネガーは、イタリアの都市モデナで最も美味しいカサ・エミリア・ビネガーハウスのバルサミコを選びました。完全に自然な形で成熟しており、砂糖、カラメルそして防腐剤を添加していません。生産方法、密度、熟成年度に応じて、レッド、ブロンズ、シルバー、ゴールドのグレーディングを行いました。
容量：250ml
酸性度：6％。亜硫酸塩が含まれています。
味：非常にフルーティーで甘い
色：ダークブラウン
香り：濃い香り
酸度：6％
密度：1.28
ブドウの種類：トレビアーノ
熟成：栗の樽で熟成されています。
熟成時間：最低3年。開封後も長期保存課のです。平温で保存下さい。
IGP：アチェト・バルサミコ・ディ・モデナIGPブロンズ
野菜、オムレツ、肉料理、サラダドレッシングとして理想的です。
トマトとモッツァレラチーズとの相性も素晴らしいです。
バルサミコとは、イタリアのエミリア＝ロマーニャ州にあるモデナもしくは近郊のレッジョ・エミリアで製造されたものに限定されています。IGP (Indicazione Geografica Protetta / protected geographical indication)は、EUがヨーロッパ各地の重要な特産物を保護するために定めた規格であり、バルサミコとしての品質と独特の風味を保証し、細かなルールを設定した上で新しい製法で作られたことを認定されたバルサミコを指します。
★税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
★ポイント適用商品です。
オイル＆ビネガーは、イタリアの都市モデナで最も美味しいカサ・エミリア・ビネガーハウスのバルサミコを選びました。完全に自然な形で成熟し、砂糖、カラメルそして防腐剤を添加していません。
生産方法、密度、熟成年度に応じて、レッド、ブロンズ、シルバー、ゴールドのグレーディングを行いました
容量：250ml
材料：濃縮ぶどう、ワインビネガー
酸度：6％。亜硫酸塩が含まれています
味：とても甘く、酸味があり、葡萄の味がしっかりしている。木の香りがある
色：光沢のある濃い茶色
香り：甘く酸っぱい、バランスの取れたフルーツとウッディナッツ
酸性度：6％
密度：1.35~1.37
ブドウの種類：トレビアーノ、ランブラスコ
ブドウの収穫：9月末、10月初め
樽：オーク、栗、灰、チェリー、クワ、ジュニパーの木材
肉料理、デザートに最適です。
熟成時間：最低15年
賞味期限：開封前10年、開封後8年。平温で保存下さい
IGP：アチェト・バルサミコ・ディ・モデナIGPゴールド
バルサミコとは、イタリアのエミリア＝ロマーニャ州にあるモデナもしくは近郊のレッジョ・エミリアで製造されたものに限定されています。IGP (Indicazione Geografica Protetta / protected geographical indication)は、EUがヨーロッパ各地の重要な特産物を保護するために定めた規格であり、バルサミコとしての品質と独特の風味を保証し、細かなルールを設定した上で新しい製法で作られたことを認定されたバルサミコを指します
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★ポイント適用外商品です。
賞味期限：2026年2月
生産地：ドイツ
内容量：80g
原材料：トマトフレーク40%（濃縮トマト果汁・トウモロコシ澱粉)・ガーリック(16%)・砂糖・唐辛子・パプリカ・塩・カレー(セロリ・マスタードを含む）・オリーブオイル
＊賞味期限：開封後は、お早めにお使い下さい。
＊冷暗所での保管下さい。
＊保存料・着色料などは含みません！
＊お湯で柔らかくしたパタタスブラバスディップに、オリーブオイルまたは、マヨネーズをいれて下さい。
＊タパス料理にでてくるソースを簡単に作っていただけます！
＊相性の良いオリーブオイルは、アルベキーナエキストラバージンオリーブオイルです。
＊＊柔らかくしたパタタスブラバスディップに、オリーブオイルを入れて、そこにフライドポテトを入れて出来上がり！
スペインのタパス料理では、有名な1品です。
＊＊アルボンディガス（お米の入ったミートボールのメキシコ料理）のトマトソースに。
＊＊パンのディップに。オムレツに。チキン料理のマリネ液に。
＊＊お好きなオイルとドレッシングに、このパタタスブラバスをプラスして、サラダドレッシングに。
＊＊サワークリームとマヨネーズを半々の量で、このパタタスブラバスディップに混ぜて。
＊＊パスタ料理に。
＊＊焼いたお魚に、バルサムビネガーとパタタスブラバスディップをふりかけて！
＊＊マヨネーズを加えて、サンドイッチに！
★商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
★ポイント適用外商品です。
・厳選されたクロアチア産のドライフィグとオレンジをミックス♪
・ヨーグルトやアイスクリームなど、ジャムのようにお使いいただけます。
生産地：クロアチア
内容量：240g
原材料：イチジク、オレンジ、砂糖、ゲル化剤、酸性度調整剤、乳酸、抗酸化剤
＊＊開封後は、冷蔵庫で保管し、３週間以内にお召し上がりください。
＊＊ヨーグルトにかけて、シンプルな朝食に、、、
＊＊ビネガーと合わせてソースづくりに、、、
★商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
★ポイント適用外商品です。
・厳選されたクロアチア産のドライフィグを使用しています♪
・ヨーグルトやアイスクリームなど、ジャムのようにお使いいただけます。
生産地：クロアチア
内容量：240g
原材料：いちじく、砂糖、ゲル化酸ベクチン、酸味料（クエン酸）、酸化防止剤（ビタミンC）
＊＊開封後は、冷蔵庫で保管し、３週間以内にお召し上がりください。
＊＊ヨーグルトにかけて、シンプルな朝食に、、、
＊＊ビネガーと合わせてソースづくりに、、
★商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
★ポイント付与商品です。
若いトマトやグリーンバナナのような、青みが特徴的なストロングタイプのオリーブオイルです。
サラダやカルパッチョ、お肉料理にもおすすめです。
収穫の品質マーク（オリーブオイル研究所）：ゴールド
生産地:スペイン
内容量：250ml
賞味期限：開封後は、5ヶ月以内でお使いください。
保存：涼しく暗い場所で保存下さい。
オリーブの種類：ピクアル
酸度：0.13%
Castillo de Canenaは、スペインの最高のエキストラヴァージンオリーブオイル生産者団体グランデスパゴスデルオリバー協会にも所属しています。
★税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
★ポイント適用商品です。
DOP (Denominazione di Origine Protetta / denomination of controlled origin / デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・プロテッタ)：ブドウ果汁を煮詰めて木の樽で最低12年の熟成。エミリア・ロマーニャ州のモデナまたはレッジョ・エミリアで作られたトラディツィオナーレ（12年物・25年物の2種類のみ）だけがDOPとして認定されます。この認証を取得した製品は、認められた方法に従って指定された場所で製造、加工されます。
さらに、モデナ産トラディツィオナーレの中でも25年以上の熟成を経たものは「ストラヴェッキオ（たいへん古い）」と呼ばれ、珍重されています。
モデナで最も古いバルサミコビネガーサプライヤーであるGiuseppe Giustiによって作られた、素晴らしい25年前のバルサミコビネガーです。伝統的なバルサミコ生産所の「Acetaia」は1605年にGiuseppe Giustiによって設立され、現在は第17世代のGiustisによって運営されています。バルサミコビネガーが熟す樽は、時には数百年前のものです。
このバルサミコビネガーは非常に複雑な味わいで、チェリー、栗、マルベリー、ジュニパー、オークの香りがあり、豊かで調和のとれたフレーバーです。一滴でも充分味わえます！ １年間2,000本のみの製造となります。今までに14個の金メダルを獲得しています。
高濃度のミネラル塩と果糖は、優れた栄養補助食品です。ビネガーは強化特性があり、消化をサポートします。
生産地：モディナ イタリア
容量：100ml
取扱い方法：暗くて涼しい場所
製造方法：トラヴァージ
＊17世紀の木樽（チェリー・栗・マルベリー・ジュニパー・オーク）を使用。
＊認証された農園で収穫されたブドウを使い、DOPの工程に沿って作られています。
成分：加熱された濃縮ブドウマスト（搾汁）
ブドウの種類：ランブルスコ・アンチェロッタ・トレッピアーノ・ソーヴィニヨン・スガベッタ・ベルゼミノ・オチオディガッタ
（毎年、上記のブドウのどれかが選ばれて使われます）
熟成期間：25年
製造：1年に2,000本のみ製造
酸度：6%
濃度：1.35~1.37
賞味期限：開封前 / 開封後、乾燥した涼しい場所で10年間
オススメの食べ方：
＊ローストビーフのグレービーソース
＊パルメザンチーズのフレイクとスライス洋ナシ
＊フレッシュハーブのオムレツ
＊グリル料理の仕上げ
＊ストロベリー
＊アイスクリーム
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★ポイント適用外商品です。
生産地：イタリア
内容量：60g
原材料：ゲランド塩田のグレーソルト(96%)・乾燥した夏のトリュフ(3%)・香料
＊開封後は、お早めにお使いください。
＊涼しく乾燥した場所、直射日光を避けて保存してください。
製造方法：フランスブルターニュ地方のゲランド塩田のグレーソルトです。
精製をしていないので、ミネラル豊富で、IGPの認証を持っています。
トリュフは、イタリアのウンブリアの黒トリュフで、最高品質のものが選ばれています。
卵、オリーブオイルに加えて、ポップコーンに、オムレツ、パスタに、フライドポテトなど揚げ物になど、色々なお料理をさらに風味よくします。
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生産地：マダガスカル産の天然塩
内容量：90g
成分：海塩
取扱い方法：乾燥した場所での保管。
製造方法：マダガスカルで、職人によって採取された天然の塩です。添加物等は含まれず、ミネラルと微量元素に富み、太陽、水、風など素晴らしい自然に恵まれた条件のもと、3週間天日干しされて作られています。
オススメの食べ方：パスタ、お米やソースの仕上げ、お肉やお野菜、お魚に、サラダ（フレッシュトマトなど）に。
＊＊パンに、無塩バターとオリーブオイル、クリームチーズかモッツァレラチーズとトマトをのせて。その仕上げに！
オススメレシピ：サーディンサンド
材料：4枚に切ったパン、サーディンの切り身を8枚、レモン1個、バジルの葉8枚、ズッキーニ1本、トマト4個、オリーブオイル、フルール・ド・セルナチュラル、粉砕したコショウ
１．レモンジュースに、サーディンを漬け込む
２．ズッキーニを薄く切る
３．パンをトーストし、オリーブオイルをかける。それに、2枚ずつサーディンをのせ、その上に、バジルの葉をおく。
４．料理用のはけで、オリーブオイルをズッキーニに塗り、そこに2〜3つまみのフルール・ド・セルナチュラルをふりかけて、パンにのせる。
５．グレーズトマトを飾って出来上がり！
＊グレーズトマト：オーブンを前もって100℃に温めている間、4個のトマトの皮をむき、種をとり、半分に切り（全部で8個となります）、オーブン用のお皿に並べ、ティースプーン半分オレガノ、ティースプーン半分のお砂糖、ガーリック、オリーブオイル、海塩、コショウをたします。1時間、オーブンで焼き、あとは、冷やします。
★商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
★ポイント適用外商品です。
生産地：オランダ
内容量：50g
原材料：オレガノ(30%)・ガーリック・タイム・赤パプリカ・玉ねぎ・塩
＊涼しく、乾燥した場所に保管。 開封後は、お早めにお使い下さい。
＊ ディッピングオイル：エキストラヴァージン オリーブ オイル大さじ 3 杯とディッパー小さじ 1 杯を混ぜます。
＊オリーブオイル、バルサミコ酢とこのディッパーを混ぜて、ドレッシングとして。
＊ラザニアやパスタにかけて。
＊ディッパーとオリーブオイルのマリネ液で、お肉をつけます。そして、そのまま焼くかグリルしたら出来上がり！
＊タルトを作る時に、このディッパー、卵、生クリームを軽く混ぜ、タルトのお野菜の上にかけて。
＊マヨネーズと混ぜて、パンや生野菜に。
＊バターに、このディッパーを混ぜて、風味の良いクレープを！
＊オリーブオイルで、クレープを焼き、それに、ペストやブルスケッタなどをプラスして。
＊バゲットに何か所か浅く切り込みを入れ、半焼きします。ディッパーとオリーブオイルを合わせ、切り込みに塗り、オーブンで焼いて出来上がり！
＊フライもの、チキン、お魚料理などのパン粉に、このディッパーを混ぜて。
＊鶏肉に、オリーブオイルとディッパーを混ぜたものを、ハケで塗ります。それを、ローストして出来上がり！
『OIL&VINEGAR Home Delivery』とは、高品質のオリーブオイルとビネガー 、ハーブ調味料等、私たちが取り扱う世界各国の美味しい商品を、定期的（3ヶ月に1回）にお届けするサービスです。
人気のオリーブオイルやビネガーをメインに、料理の幅を広げる調味料やキッチングッズ等、私たちが自信を持って選んだ魅力的な商品をお届け致します。
毎回変わる選び抜かれたセットで、新しい味わいをお楽しみ下さい。
商品： 厳選されたOIL＆VINEGAR商品 各種
※セット内容は毎回異なります。新たな美味しさ・感動を発見して下さい。
お届け： 1回目はお申込みから2~3日後、次回からは3ヶ月毎に異なる商品をお届けします。 ※送料無料・ポイント付与対象外
プラン会員優待： 店舗・web購入 オンタップ商品 20% OFF
