🎀冬ギフト 幅広いお料理に。コロネイキ、アチェート・バルサミコ・デラ・カーサ 各120ml

ギフト KA-4500

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用対象外商品です。
オリーブオイルは遮光ビン、ビネガーは透明ビンに入れてお届けいたします。
ご質問につきましては、カスタマーサービスにお問合せ下さい。

オリーブオイルとビネガーはとても相性の良い組合わせです。ディップ・ドレッシング・グリル・ピザ・パスタにも幅広くお使い下さい。

【コロネイキ(ギリシャ)】味の強さ:★★ ミディアム
コロネイキは、洗練されたフルーティーな風味が特徴的で、どんなお料理にもお使いいただけます。もちろん、ギリシャ料理にぴったりです!マリネ液、ブルスケッタやペースト、ディッパーの下ごしらえに。冷・温(180度まで)どちらの料理にも適します。

【アチェート・バルサミコ・デラ・カーサ 5年熟成(イタリア)】
IGP認定商品。モデナ地区で栽培されたブドウを木樽で5年間熟成。芳賀な香りとやや甘い風味が特徴。

【セット内容】
・EVOO コロネイキ 120ml
・アチェート・バルサミコ・デラ・カーサ 120ml
箱入り

※ビン代込み、ギフトボックス込
※税込10,800円以上の送り先は送料無料

🎀冬ギフト 上品で相性の良いセットを。黒トリュフ、マールドシャンパーニュビネガー 各120ml

ギフト KM-6300

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用対象外商品です。
オリーブオイルは遮光ビン、ビネガーは透明ビンに入れてお届けいたします。
ご質問につきましては、カスタマーサービスにお問合せ下さい。

オリーブオイルとビネガーは上品でとても相性の良い組合わせです。ディップ・ドレッシング・グリル・ピザ・パスタにも幅広くお使い下さい。

【黒トリュフ(イタリア)】
黒トリュフエキスとエキストラヴァージンオリーブオイルを合わせた風味豊かなフレーバーオイル。

【マール・ド・シャンパーニュビネガー(ドイツ)】
シャンパン用のブドウを最初に圧搾した後、残った果汁を蒸留し、オーク樽で少なくとも 5年間熟成。ソース、ドレッシング、マリネ、デザートに最適。お料理を豊かにするビネガー。

【セット内容】
・黒トリュフ 120ml
・マール・ド・シャンパーニュビネガー 120ml
箱入り

※ビン代込み、ギフトボックス込
※税込10,800円以上の送り先は送料無料

🎀冬ギフト 伝統的なパスタを。ボンセッコ、ガーリックオイル 各120ml、サルサデラマンマ、パスタハート

冬ギフト BGSP-9000

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用対象外商品です。
オリーブオイルは遮光ビン、ビネガーは透明ビンに入れてお届けいたします。
ご質問につきましては、カスタマーサービスにお問合せ下さい。

パスタセットで、伝統的な味をお楽しみ下さい。また、オイルは、ディップ・ドレッシング・グリル・ピザにも幅広くお使い下さい。

【ボンセッコ(イタリア)】
マレンマの風土が生んだ香りと風味。ジャガイモ、肉や魚料理、ドレッシング、ディップ、パスタ、トマト料理に。

【ガーリックオリーブオイル(スペイン)】
しっかりとしたガーリック風味。アヒージョ、パスタ、ピザ、あらゆるお料理の風味づけやガーリックトーストに。

【サルサデラマンマ(イタリア)】
シチリアの甘いチェリートマトを使い下ごしらえのできた伝統的なソース。

【パスタハート(イタリア)】
最高級のセモリナ粉生地を使用したイタリアンパスタ。 天然のほうれん草、ターメリック、ビーツの色と香り。

【セット内容】
・EVOO ボンセッコ 120ml
・ガーリックオリーブオイル 120m
・サルサデラマンマ 330g
・パスタハート 250g
箱入

※ビン代込み、ギフトボックス込
※税込10,800円以上の送り先は送料無料

☆NEW☆ギリシャ産マウンテンハニー 270g  地中海の高地に生息する様々な花々をブレンドしたハチミツ

ギリシャ産マウンテンハニー

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

注意:一歳未満の幼児には与えないでください

ギリシャ産 山の花ハチミツ 270g/9.52oz。

「マウンテンハニー」とは、標高800メートル以上の高地で採取されたハチミツを指します。
マウンテンブロッサムハニーは、地中海に生息する様々な花々をブレンドしたハチミツで、高地特有の多様な植物相を持つため、他に類を見ないユニークなハチミツとなっています。

蜂蜜の風味は、ヤギのチーズ、羊のチーズ、ブリーチーズなどの柔らかくマイルドなチーズと合わせると最高です。少量で十分です。カマンベールチーズ(オーブンで温めるのがおすすめ)、ブルーチーズ、ペコリーノチーズなどの熟成チーズにもよく合います。

熟成肉(ドライエイジング)やスモークサーモンと合わせても美味しくいただけます。

もちろん、ヨーグルトやカッテージチーズ、アイスクリーム、フルーツ、クロワッサン、トースト、クレープやワッフル、ケーキやペストリーにも蜂蜜は美味しくお召し上がりいただけます。

保存方法:乾燥した暗い場所に保管してください。

☆NEW☆BBQシーズニング (魚用)レモン、ニンニク、ショウガ、ディルを配合した、美味しくフレッシュなフィッシュラブです。

BBQシーズニング 魚用(オランダ)55g

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

OIL&VINEGARオリジナル商品

このレシピはオイル&ビネガーのために特別に開発されました。レモン、ニンニク、ショウガ、ディルを配合した、美味しくフレッシュなフィッシュラブです。さらに、この新製品では減塩にも配慮しています。このフィッシュラブの塩分含有量はわずか20%で、より多くのハーブとスパイスを配合し、独特の風味をお楽しみいただけます。

グリル、ベイク、バーベキューなどで魚に下味をつけるのに最適です。「ドライラブ」と「ウェットラブ」の2通りの使い方ができます。「ラブ」は「こする」を意味します。ドライラブの場合は、ドライミックスを魚にすり込みます。ウェットラブの場合は、スパイスミックスをオリーブオイルに1時間漬け込んでから魚にすり込みます。また、魚にオリーブオイルを少量垂らしてから、グリル前にこのスパイスミックスをすり込むこともできます。

生産国: オランダ
原材料: 海塩、レモン、ニンニク、ショウガ、ディル、コショウ、砂糖、パセリ、米粉、タマネギ、ほうれん草、タラゴン、クエン酸、フェンネルシード、セイボリー、菜種油。

スモーキーBBQミックス(南アフリカ)70g  燻製パプリカ独特の風味が加わった、100%天然成分スイートバジル、ガーリックの美味しいハーブミックス

スモーキーBBQミックス 70g

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

燻製パプリカ独特の風味が加わった、ほんのりスパイシーな美味しいハーブミックス。スイートバジルとガーリックも入っています。とても万能なミックスで、ハンバーガーの味付けや鶏の胸肉やもも肉のマリネに最適です。パンや生野菜につけるおいしいディップを作ることもできます。

このハーブミックスは、ケープタウンからほど近いスワートランドにある南アフリカの家族経営の会社で生産されます。オーナーのジュリアンは、パプリカ、唐辛子、トマト、ナス、スイートバジルを栽培し、収穫後すぐに加工しています。野菜とハーブの乾燥、パプリカの燻製はすべて農園で行われています。

原産国と地域: 南アフリカ – スワートランド
原材料: 燻製パプリカ、スイートバジル、ガーリック 100%天然成分
風味: 燻製パプリカ
香り: スモーキー、ガーリック、スイートバジル

おすすめカード

ワイルドガーリックミックス 50g(ドイツ)ワイルドガーリック入りのブルスケッタミックス

ワイルドガーリックミックス 50g

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【トマトとワイルドガーリック入りハーブミックス】
この製品は、ワイルドガーリック入りのブルスケッタミックスです。

トマトフレークとラムソンというワイルドガーリックを配合した、非常に用途の広いハーブミックスです。ディップのベースとして、または料理の味付けにお使いください。このミックスは、ラムソンを含む100%天然成分でできています。当店で最も人気のあるハーブミックスの1つです。

使用前によく振ってください。
適量をぬるま湯でかき混ぜ、5 分間放置します。その後、エキストラバージンオリーブオイルを少し加えるだけです。

生産国: ドイツ
原材料: トマトフレーク(61%)、ラムソンの葉(12%)、ソルト、パプリカ、バジル、オレガノ、ガーリック、オリーブオイル、オニオン

ヘーゼルナッツスプレッド(イタリア)180g  ヘーゼル ナッツがたっぷり (15%)のクリーミーなヘーゼル ナッツ スプレッド

ヘーゼルナッツスプレッド 180g

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ポイント適用外商品です。

シチリア産のスィーツ、クリーミーなヘーゼル ナッツ スプレッドには、ヘーゼル ナッツがたっぷり (15%) 含まれています。ケーキ、バニラアイスクリーム、クロワッサン、クレープなどのさまざまなデザートに洗練されたアクセントを加えます。食パンに塗ったり、瓶からそのままスプーン一口でも美味しいです。

原産地:  イタリア シチリア島
原材料: 砂糖、油脂(ヒマワリ)および脂肪(パーム、パーム核)、ヘーゼルナッツ(15%)(EU以外)、脱脂粉乳、ミルクホエイパウダー、乳化剤:ヒマワリレシチン、香料:バニリン。製造段階で、その他のナッツが微量に含まれる可能性があります。
アレルギー表示: ナッツ(ヘーゼルナッツ)

保存期間: 18 ヶ月。直射日光を避けて、涼しく乾燥した場所で保存ください。
開封後保存期間: 12 ヶ月。直射日光を避けて、涼しく乾燥した場所で保存ください。

おすすめカード

チョップドオリーブ(フランス)180g 塩、ガーリック、赤唐辛子、オイルで調味された刻みオリーブ。お料理の味付けやソースに

チョップドオリーブ 180g

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

生産地:フランス
内容量:180g
原材料:ブラックグリーンオリーブ(79%)、ヒマワリ油、エキストラバージンオリーブオイル、ガーリック、塩、水、ペッパー、赤唐辛子、濃縮レモン果汁、保存料、安定剤
*開封後は、15日以内にお使いください。
*常温で保存。開封後は冷蔵庫に。
*しっかりとしたオリーブの歯触りと風味を保つため、熱処理はしていません。

*お酒のおつまみに。前菜に。パスタのソースに。お肉・お魚料理に。
*鶏肉の切り身にチョップドオリーブを挟み、それを爪楊枝で止め、焼きます。サイドに、お野菜とポテトを添えて、出来上がり!
*サーモンもしくは、鱈のお魚を、オーブン皿にのせ、その上に、チョップドオリーブをのせます。さらにその上に、パン粉をのせ、200℃で、15分間焼きます。
*クロスティーニに。焼いたお魚の上に。チーズに添えて。鶏の胸肉に詰めて。サンドイッチの具に。

【おすすめレシピ】

オリーブペーストで作る、簡単オイルサーディンのチーズグラタン

グリーンオリーブペーストwithフェンネル(フランス)180g フェンネルのアクセントのあるオリーブペースト。ソースやパンに塗って

ブラックオリーブペースト 180g

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

原産国:フランス
内容量:180g
原材料 グリーンオリーブ(82%)、ケッパー、オリーブオイル、塩、水、乾燥ニンニク、オレガノ、プロヴァンスハーブ、フェンネルシード(0.3%)、濃縮レモン果汁、アスコルビン酸(酸化防止剤)、乳酸。
保存条件:室温で暗所に保管してください。
開封後は冷蔵保存し、15日以内で食してください。

緑色のオリーブにフェンネルのアクセントのあるペーストです。フェンネルはハーブとスパイスの両方の役割を持ちます。植物の根、茎、葉、すべての部分を食べることができ、乾燥した種子がスパイスになります。地中海原産のフェンネルは、古代ギリシア人に知られていた古くから一般的な植物で、ローマ帝国によってヨーロッパ全土に広められました。

オリーブのペーストはタプナードと呼ばれる万能型ソースです。ディップにしたり、パンやトーストに塗ってお召し上がり下さい。また、魚や肉にもあうので、前菜やカクテルにも最適です。

・冷たいパスタサラダに追加するとおいしいです。
・手作りのパンやフォカッチャに加えて。
・マッシュポテトにこのオリーブペーストを加える。
・クロスティニーやトーストと召し上がれます。
・焼き魚に添えて。
・チーズと一緒にパスタで使用する。
・サンドイッチにはさんで。

新鮮なフェンネル仕上げとケーパー、ニンニク、レモンの柔らかな香り。このオリーブは熱処理していないので、しっかりとした質感と味わいをもたらします。

【おすすめレシピ】

オリーブペーストで作る、簡単オイルサーディンのチーズグラタン

ブラックオリーブペースト(フランス)180g 塩とスパイスで味付けされたブラックオリーブペースト。サラダやパンに添えて

ブラックオリーブペースト 180g

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

生産地:フランス
内容量:180g
取扱い方法:開封後は、15日以内にお使いください。冷蔵庫にて保存。
原材料:82%塩漬けされた種抜きブラックオリーブ・塩・水・オリーブオイル・乾燥したガーリック・
オレガノ・プロヴァンスハーブ類・濃縮レモン果汁・酸化防止剤(アスコルビン酸)・乳酸
*オリーブの歯応えや本来の風味を保つために、低温殺菌を行っていません。

オススメの食べ方:冷たいパスタサラダに。手作りのパンやフォッカチャに。マッシュポテトに加えて。
トーストに加えて。お魚に。チーズとは相性抜群!パスタに。サンドイッチの具として。

 

 

【おすすめレシピ】

真鯛のソテー タブナードソース

アーリオペペロンチーノ(イタリア)180g 塩やオイルで調味されたピーマン、ガーリック、唐辛子のミックス。ペペロンチーノなどに

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商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

生産地:イタリア
内容量:180g
取扱い方法:開封後は、10日以内にお使いください。表面が乾かないように、しっかり蓋を閉めて、冷蔵庫にて保存。
原材料:63%(野菜のミックス:ピーマン・ガーリック・唐辛子)、33%(ひまわり油、塩、パセリ、ph調整剤、クエン酸)
*ガーリックは100%ナチュラル成分で、カラブリア州で伝統的に栽培されています。

オススメの食べ方:パスタに(ペペロンチーノに)、ピザに。ブルスケッタのトッピングとして。

【おすすめレシピ】

簡単ガーリックトースト

デルタ ディッピングボウル 11㎝(イタリア) OIL&VINEGARのオリジナル、ハンドメイドのデルタシリーズ

デルタ ディッピングボウル 11㎝

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

生産地:Civita Castallane(ローマ近郊)イタリア
素材:陶器
サイズ:11cm
製造方法:イタリアの伝統的なデルタ模様が特徴の手作り陶器シリーズ。

取扱い方法:手洗い・食器洗浄機・電子レンジ
*オーブン使用は不可
**OIL&VINEGARのオリジナル商品です。
***この食器は、イタリアの小さな工房にてハンドメイドで製造されております。そのため、製造過程でお皿の裏に下地が見える小さな穴がございますが、ハンドメイドの風合いとしてお楽しみください。

デルタ パスタ深皿 22cm(イタリア) OIL&VINEGARのオリジナル、ハンドメイドのデルタシリーズ

デルタ ディナープレート 29㎝

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

生産地:Civita Castallane(ローマ近郊)イタリア
素材:陶器
サイズ:22cm
製造方法:イタリアの伝統的なデルタ模様が特徴の手作り陶器シリーズ。

取扱い方法:手洗い・食器洗浄機・電子レンジ
*オーブン使用は不可
**OIL&VINEGARのオリジナル商品です。
***この食器は、イタリアの小さな工房にてハンドメイドで製造されております。そのため、製造過程でお皿の裏に下地が見える小さな穴がございますが、ハンドメイドの風合いとしてお楽しみください。

デルタ サラダ平皿 23㎝(イタリア) OIL&VINEGARのオリジナル、ハンドメイドのデルタシリーズ

デルタ サラダ平皿 23㎝

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

生産地:Civita Castallane(ローマ近郊)イタリア
素材:陶器
サイズ:23cm
製造方法:イタリアの伝統的なデルタ模様が特徴の手作り陶器シリーズ。

取扱い方法:手洗い・食器洗浄機・電子レンジ
*オーブン使用は不可
**OIL&VINEGARのオリジナル商品です。
***この食器は、イタリアの小さな工房にてハンドメイドで製造されております。そのため、製造過程でお皿の裏に下地が見える小さな穴がございますが、ハンドメイドの風合いとしてお楽しみください。