プーリア（イタリア産）【EVOO】エキストラヴァージンオリーブオイル

★120ml, 200ml, 300mlのビン入りからお好みの容量をお選びください。
★オリーブオイルは光を通しにくい遮光ビンに入れてお届けします。
★組み合わせで合計金額が5,000円以上への宛先は送料が無料です。

ディモルフェッタ社は非常に高品質で低酸性度のエキストラヴァージンオリーブオイルを３世代にわたって生産しています。オリーブオイルの品質と性質が保存されていることを確認しながら、古い伝統的な方法に従って行われます。

プーリアエキストラヴァージンオリーブオイルは、イタリアのプーリア地方で採られる100％コラチーナ種のオリーブから作られています。「コールドプレス法」を使用して数時間以内に油に加工され、彼らの作り出すオイルは「グリーンゴールド」と称されイタリア全土で知られています。

オリーブ：コラティーナ種（100％）
酸度：0.19 %

特徴：アーティチョークの風味、フルーティーでスパイシーな味わい。
合う料理：サラダ、豆類、スープ、赤身の肉や魚料理
ポリフェノール値：671ミリグラム/ kg
農薬使用：なし
認証：HACCP
味：強いフルーティー/ミディアムビター/強い辛味
色：イエロー・ゴールド
香り：フルーティー、スパイシー