カスタムギフト包装 お好みの商品を組み合わせて、オリジナルのギフトをセットいただけます。

カスタムギフト包装

【カスタムギフト包装】

お好きなオリーブオイルやビネガーを詰め合わせて、オリジナルのギフトをセット致します。
熨斗付きの場合は、こちらからご注文下さい。

  1.  お好きな商品をお選びになり、カートに入れます。
  2.  お好みの包装をお選びになり、カートに入れます。
  3.  カートに入った段階で、合計額が表示されます。10,800円以上の送り先は、送料が無料となります。
  4.  120ml/200mlの2~5本のギフト箱詰め合わせは、ちょうどよいサイズでセット致します。
M-58960 / L-58961 99991 99992 99994
ギフトバッグ ギフト箱 1本用 ギフト箱B 2-5本 ギフト箱C ギフト箱D
ギフトバッグ ギフト箱A (120ml/200ml 1本) ギフト箱B(2〜5本) ギフト箱C (120ml/200ml 2本) ギフト箱D (300ml 2本)
M 275円・L330円(税込み) 220円(税込み) 440円(税込み) 500円(税込み)
Mサイズ
(例) 300ml 2本 /
ビオロジコ 500ml 1本
Lサイズ Mサイズ以上2〜3本熨斗はお付けできません。
120ml/200mlまでのサイズが1本入ります。
※カスティージョ・デ・カネナ・ファミリーレゼブル 250mlは入りません。
2〜5本入りのギフト箱の中から、ちょうどよいサイズでセット致します。

ギフト箱Bは、包装紙でお包みします。カスティージョ・デ・カネナ・ファミリーレゼブル 250mlは1~2本までこちらの箱になります。

120ml/200ml 2本は、ギフト箱Cになります。

包装紙でお包みします。
熨斗付きの場合は、こちらからご注文下さい。

※ギフト商品とは別にギフト以外でお考えの商品を合わせてご購入の場合は、ご希望内容を備考欄にご記入ください。
(例)アルベキーナ、ホワイトバルサミコビネガー、ラベンダーメルロービネガー、ギフト箱をご購入の場合
・アルベキーナ、ホワイトバルサミコビネガー‥ギフト包装 紙袋1枚
・ラベンダーメルロービネガー‥自宅用
熨斗付きの場合は、こちらからご注文下さい。

【Q&A】

Q1:ギフトバッグにボトルは何本まで入りますか?
A1:オリーブオイル、ビネガーの場合、ギフトバッグMサイズに300mlは2本、200mlは3本、120mlは4本入ります。
ギフトバッグLサイズに500mlは2本、300mlは6本、200mlは7本、120mlは8本入ります。

Q2:300mlの2本入りギフト箱はありますか?
A2:新しく300mlの2本入り箱が加わりました。

Q3:500mlはギフト箱に入りますか?
A3:ギフト箱には入りませんが、ギフトバッグLサイズでしたら2本まで入ります。

Q4:ギフト箱にオリーブオイルやビネガー以外の商品もセットが出来ますか?
A4:セットは可能ですが、箱の容量を超えた場合はギフトバッグに変更させて頂きます。なお、ご注文頂いた数量によりアレンジが必要な場合、こちらからご連絡させて頂く場合がございます。予めご了承ください。

Q5:熨斗も付けられますか?
A5:ギフト箱(1本、120ml/200ml/300ml 2本、2〜5本)には、熨斗用のページからお付けできます。

Q6:包装紙で包装して頂けますか?
A6:ギフト箱(2〜5本、300ml 2本)のみ、熨斗をつけた場合は正包装、熨斗無しの場合はキャラメル紙でお包みします。

Q7:ご贈答向けの手提げ袋は、ついていますか?
A7:商品のサイズ・ギフト箱の数に合わせてお付けいたします。

Q8:ギフト箱に入らない商品を教えてください。
A8:オリーブオイル・ビネガーの500ml、ビオロジコ、パスタファルファッレ、タリアッテレウォーヴォ、スバゲッティデラマンマ、大型の食器は入りません。

 

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
※商品のサイズによってギフト箱内に隙間ができますが、隙間部分ペーパークッションで固定致します。
ご質問につきましては、カスタマーサービスにお問合せ下さい。

カスタムギフト包装(熨斗あり) お好みの商品を組み合わせて、オリジナルのギフトをセットいただけます。

熨斗付きギフト

【カスタムギフト包装】

お好きなオリーブオイルやビネガーを詰め合わせて、オリジナルのギフトをセット致します。

  1.  お好きな商品をお選びになり、カートに入れます。
  2.  お好みの包装をお選びになり、カートに入れます。
  3.  カートに入った段階で、合計額が表示されます。10,800円以上の送り先は、送料が無料となります。
  4.  120ml/200mlの2~5本のギフト箱詰め合わせは、ちょうどよいサイズでセット致します。
99991 99992 99994
1本箱熨斗付き ギフト箱B 2~5本 ギフト箱C ギフト箱D
ギフト箱A(1本) ギフト箱B(2~5本) ギフト箱C(120ml/200ml 2本) ギフト箱D (300ml 2本)
220円(税込み) 440円(税込み) 500円(税込み)
120ml・200mlまでのサイズが1本入ります。
※カスティージョ・デ・カネナ・ファミリーレゼブル 250mlは入りません。
2〜5本入りの紙箱の中から、ちょうどよいサイズでセット致します。

ギフト箱Bは、包装紙でお包みします。カスティージョ・デ・カネナ・ファミリーレゼブル 250mlはこちらに1~2本まで入ります。

120ml/200ml 2本の場合は、ギフト箱Cになります。

300mのサイズが2本入ります。

包装紙でお包みします。

※ギフト商品とは別にギフト以外でお考えの商品を合わせてご購入の場合は、ご希望内容を備考欄にご記入ください。
(例)アルベキーナ、ホワイトバルサミコビネガー、ラベンダーメルロービネガー、ギフト箱をご購入の場合
・アルベキーナ、ホワイトバルサミコビネガー‥ギフト包装 紙袋1枚
・ラベンダーメルロービネガー‥自宅用

【Q&A】
Q1:ギフトバッグ(熨斗無し)にボトルは何本まで入りますか?
A1:オリーブオイル、ビネガーの場合、ギフトバッグMサイズに300mlは2本、200mlは3本、120mlは4本入ります。
ギフトバッグLサイズに500mlは2本、300mlは6本、200mlは7本、120mlは8本入ります。

Q2:ギフト箱(2本)に、300ml用はありますか?
A2:新しく300mlの2本入り箱が加わりました。

Q3:500mlはギフト箱に入りますか?
A3:ギフト箱には入りませんが、ギフトバッグLサイズでしたら2本まで入ります。

Q4:ギフト箱にオリーブオイルやビネガー以外の商品もセットが出来ますか?
A4:セットは可能ですが、箱の容量を超えた場合はギフトバッグに変更させて頂きます。なお、ご注文頂いた数量によりアレンジが必要な場合、こちらからご連絡させて頂く場合がございます。予めご了承ください。

Q5:熨斗も付けられますか?
A5:ギフト箱(1本、120ml/200ml/300ml 2本、2〜5本)には、熨斗用のページからお付けできます。

Q6:包装紙で包装して頂けますか?
A6:ギフト箱(2〜5本、300ml 2本)のみ、熨斗をつけた場合は正包装、熨斗無しの場合はキャラメル紙でお包みします。

Q7:ご贈答向けの手提げ袋は、ついていますか?
A7:商品のサイズ・ギフト箱の数に合わせてお付けいたします。

Q8:ギフト箱に入らない商品を教えてください。
A8:オリーブオイル・ビネガーの500ml、ビオロジコ、パスタファルファッレ、タリアッテレウォーヴォ、スバゲッティデラマンマ、大型の食器は入りません。

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
※商品のサイズによってギフト箱内に隙間ができますが、隙間部分ペーパークッションで固定致します。
ご質問につきましては、カスタマーサービスにお問合せ下さい。

☆NEW☆カラマタオリーブ(ギリシャ)300g ギリシャの有名なコロネイキオリーブ。赤ワインビネガーと海塩でマリネしています。

カラマタオリーブ

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

内容量:300グラム
原産国:ギリシャ、ペロポネソス半島産
賞味期限:2025年11月、開封後15日
保管方法:乾燥した涼しい場所に保管してください。
開封後は冷蔵保存して、15日以内に使用してください。
原材料:カラマタ オリーブ (60%)、水、赤ワインビネガー、海塩、ぶどうマスト。

カラマタ オリーブは、ギリシャの有名なコロネイキ オリーブの木から作られます。
赤ワインビネガーと海塩でマリネしています。
フレッシュなオリーブの香りで、やや酸味があり、後味にカラメルの香りがあります。
そのまま食べるのに適しています。ギリシャ風サラダをお楽しみください。

シーフードマリネ

ジンレモンマーマレード(イギリス)220gレモン、ライム、ジンが完璧なまでにブレンドされた手作りジャム。

ジンレモンマーマレード 220g

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

レモン、ライム、ジンの完璧なブレンドが、このジャムをとても美味しく特別なものにしています。
すべての食材を手作業で煮詰めて、パック詰めされ、ノンアルコールです。

生産地:イギリス
内容量:220グラム
賞味期限:開封後 4週間
保管方法:直射日光の当たらない涼しい所に保管してください。
開封後は要冷蔵。 4週間以内に使用してください。

原材料:砂糖、レモン果肉 (44%) (EU)、ライム粉砕物 (4%) (レモン粉砕物、ライム油、ライム濃縮物、水) 、ジン (4%)、 ゲル化剤:ペクチン、ジュニパーベリーフレーバー。
製品 100 g あたりレモン 44 g とライム 4 g で調製されています。 100gあたりの総糖質量は64g。
外観:黄金色のジャム
味:レモン、ジュニパー、ジンの風味を伴うフレッシュな甘さ

ヨーグルトに混ぜたり、パンやクロワッサン、トーストにのせても美味しいです
ペストリー、ケーキのフィリングとして。チーズボードへ加えて下さい

レモンオリーブオイル(イタリア) 当店大人気。爽やかなレモンの香りが、和食、サラダやカルパッチョに最適 

レモンオリーブオイル

120ml, 200ml, 300mlのビン入りからお好みの容量をお選びください。
組み合わせで合計金額が税込10,800円以上への宛先は送料が無料です。
【遮光ビン】当店のオリーブオイルは遮光ビンに入れてお届けいたします。

当店で大人気のレモンとオリーブを圧搾したエキストラヴァージンオリーブオイルです。爽やかなレモンの香りが特徴です。和食、サラダやカルパッチョに最適です。

生産地:イタリア プーリア
オリーブの品種:コラティナ(60%)、オリアローラ (40%)
原材料:エキストラヴァージンオリーブオイル、レモン(1%)
特 徴:レモンとオリーブを一緒に圧搾した風味豊かなフレーバーオイルです。
お料理:和食、白身魚、カルパッチョ、サラダ、鶏肉に大変よく合います。

【おすすめレシピ】
トマトとバジルのそばオリーブオイル仕立て

アルベキーナ(スペイン)EVOO〈マイルド〉フルーティーで高品質な人気のオイル 120ml~

アルベキーナ

120ml,200ml,300ml,500mlのビン入りからお好みの容量をお選びください。
組み合わせで合計金額が税込10,800円以上への宛先は送料が無料です。
【遮光ビン】当店のオリーブオイルは遮光ビンに入れてお届けいたします。

フルーティーでほんのり甘く、マイルドな味わいが、常にお客様からの人気を得ている高品質のエキストラヴァージンオリーブオイルです。

アルベキーナオリーブは手摘みされ、収穫後数時間後にコールドプレスされます。この伝統的な方法でオリーブを圧搾すると、風味が最適に保たれ、酸度の少ない高品質のオリーブオイルが得られます。

このオイルは、多くの国際的な賞を受賞しています。

収穫の品質マーク(オリーブオイル研究所):シルバー
味の強さ: マイルド
香り:フルーティ
オリーブの種類:アルベキーナ 100%
色:濃い黄色-緑
調理方法:冷・温(180度まで)いずれでも
合う料理:大変食べやすくオールマイティ。特にトマト・卵・魚・パン・フルーツ。マッシュポテトのバターの代用として。
ドレッシングの提案:1/3ホワイトバルサミコビネガー 2/3アルべキーナEVOO

地域:スペイン カタルーニャ タラゴナ
酸度:0.21%
高さ:海抜190メートル
収穫:11月
収穫方法:手摘み
ろ過:はい、セルロース紙
農薬の使用:なし
受賞歴:2013/2014 Accesit “Premi CDO 2013” Al Millor Oli d’Oliva Verge Extrafruitat-madur
2014-2015 Concorso Internazionale Oli Extravergini Di Oliva EmisferoNord

【おすすめレシピ】

オリーブオイルと食べるフルーツヨーグルト

ノチェラーラ(イタリア)EVOO〈ミディアム〉フルーティーでややスパイシー 120ml~

ノチェラーラ

120ml,200ml,300ml,500mlのビン入りからお好みの容量をお選びください。
組み合わせで合計金額が税込10,800円以上への宛先は送料が無料です。
【遮光ビン】当店のオリーブオイルは遮光ビンに入れてお届けいたします。

サンタンジェロ家にとってオイル工場は世代を超えた家業であり、このビジネスに献身的に情熱を持って取り組んでいます。1923年のオイル工場から始まり、現在の3代目のオーナージュゼッペ氏は、1993年に新たなプレスシステムの工場を設立し、伝統は引き継がれています。オリーブの栽培ー収穫ー圧搾ーボトリングまでのすべての行程を行っています。

ノチェラーラは、フルーティでややスパイシー。鮮度が高く、無透過でポリフェノール含量も多いオイルです。
牛肉、ロースト野菜、シーフードなどの比較的強い風味の料理に合います。
ドレッシングに関しては、デーツビネガーやエルダーフラワーアップルライムビネガーとよく合います。

収穫の品質マーク(オリーブオイル研究所):シルバー
味の強さ:★★ ミディアム
味:適度な苦みと辛み
香り:フルーティ/木の実
色:濃い緑
合う料理:野菜スープ、野菜のピューレ、ロースト野菜、サラダ、牛肉、魚介類
ドレッシングの提案:1/3エルダーフラワーアップルライムビネガー 2/3ノチェラーラEVOO

地域:イタリア シチリア島 シャッカ
オリーブ:ノチェラーラ 100%
高さ:300m
収穫:10月〜11月
収穫方法:手摘み
フィルタリング:フィルタリングされていない
農薬の使用:いいえ

ノチェラーラ一言

バジルオリーブオイル(イタリア) フレッシュなバジルの風味豊かで、サラダやカプレーゼによくマッチ 

バジルオリーブオイル

120ml,200ml,300ml,500mlのビン入りからお好みの容量をお選びください。
組み合わせで合計金額が税込10,800円以上への宛先は送料が無料です。
【遮光ビン】当店のオリーブオイルは遮光ビンに入れてお届けいたします。

オリーブの実を圧搾する際に、新鮮なバジルを一緒にプレスしたオリーブオイル。バジルとオリーブを同時に圧搾するので、バジルの香りが豊かなオリーブオイルです。

生産地:イタリア プーリア
酸 度:0.15-0.4%
特 徴:バジルとオリーブを一緒に圧搾したフレッシュな風味のフレーバーオイルです。
原材料:エキストラヴァージンオリーブオイル(99%)、バジル(1%)
用 途:サラダ、カプレーゼ、パスタ、ビザに。トマト、フルーツ、チーズ、ジャガイモ、タコなどに大変よく合います。

<ドレッシングの提案>
1/3 フルーツ系のビネガー、バジルオリーブオイル
バジルオリーブオイル一言

エルダーフラワーアップルライムビネガー(ドイツ) 甘くフルーティーで、お料理・デザート・ドリンクにおすすめ 120ml~

エルダーフラワーアップルライムビネガー

120ml, 200ml, 300ml,500ml のビン入りからお好みの容量をお選びください。
組み合わせで合計金額が税込10,800円以上への宛先は送料が無料です。

産地:ドイツ
酸度:4%
糖度:31%
特徴 :濃縮果汁リンゴジュースとワインビネガーを合わせたフレッシュで甘いビネガーです。

原材料:白ワインビネガー(亜硫酸塩)、砂糖、濃縮リンゴ果汁(27%)、水、天然ライム香料(0.5%)、香料、天然エルダーフラワー香料(0.05%)、酸化防止剤:メタ重亜硫酸カリウム *香りは、自然のものです。
アレルギー:二酸化硫黄と亜硫酸塩

合うお料理:野菜と果物のサラダ・オレンジジュースやココナッツミルクと・ヨーグルトとも相性GOOD! 炭酸水に・ミネラルウォーター・チーズケーキに・フルーツのデップのホイップクリームに加えて・食前酒のシャンパンに加えて
相性の良いオイル:ノチェラーラ、コラティーナ、バジル、ローズマリー、トスカーナ風ハーブ、チリペッパー、レモン、オレンジ

おすすめカード
「エルダーフラワー」でレシピ検索

ボンセッコ(イタリア)EVOO〈ミディアム〉マレンマの風土が生んだ香りと風味 120ml~

ボンセッコ

120ml, 200ml, 300ml, 500mlのビン入りからお好みの容量をお選びください。
組み合わせで合計金額が税込10,800円以上への宛先は送料が無料です。
【遮光ビン】当店のオリーブオイルは遮光ビンに入れてお届けいたします。

トスカーナの沿岸地域、マレンマからのとても素晴らしいエキストラヴァージンオリーブオイルです。このオイルは非常にフルーティーで香りがよく、パンだけでなく、マイルドなサラダ、チキン・魚、ディップとしても最適です。

オリーブは伝統的に肥料や農薬を使わずに栽培されています。トスカーナの土壌、潮風、そしてオリーブの木の下のさまざまな種類の植物が、オリーブに独特の香りと風味を与えています。

収穫の品質マーク(オリーブオイル研究所):ゴールド
味の強さ:★★ ミディアム
香り:フルーティ
色:ソフト緑色からわずかに柔らかい黄色
特徴:新鮮でやわらかな口当たりと、高貴で熟した後味
合う料理:ジャガイモ、肉や魚料理、ドレッシング、ディップ、パスタ、冷・温どちらの料理にも(摂氏180度まで)
ドレッシングの提案:1/3アチェート・バルサミコ・デラ・カーサ 2/3ボンセッコEVOO

生産地:イタリア トスカーナ(マレンマ地区)
オリーブ:ペンドリノ(40%)、レッチーノ(35%)、フラントイオ(25%)
酸度:0.27%
高さ:20m
収穫:11月〜12月
収穫方法:手摘みと機械(スターラー)
フィルタリング:遠心分離
農薬の使用:なし
認証:HACCP、BRC、IFS
受賞歴:NYIOOCシルバー2018

【おすすめレシピ】

ボンセッコオイルでバーニャフレッダ

ベーキングオリーブオイル(スペイン)EVOO 210度程度の耐熱性があるオイル 120ml~

baking

120ml, 200ml, 300ml, 500mlのビン入りからお好みの容量をお選びください。
組み合わせで合計金額が税込10,800円以上への宛先は送料が無料です。
【遮光ビン】当店のオリーブオイルは遮光ビンに入れてお届けいたします。

他のオリーブオイルよりも水分が少ないので、高温調理時の飛散が少ないのも特徴です。エキストラヴァージンオリーブオイル(オレイン酸も)は熱に強く、酸化しにくいため天ぷらやフライと言った揚げ物、炒め物、焼き菓子にも大変適しています。味はマイルドで、冷・温どんな料理にも馴染みます。

このオイルを使用したお料理は、健康に良いだけでなく、保証できる味に仕上がります。その為、とても人気のある商品の一つです。
ベーキングオリーブオイル 1L缶もございます。

収穫の品質マーク(オリーブオイル研究所):シルバー
味の強さ: マイルド
原産地:スペイン トレド
オリーブ:ピクアル 50%、アルボサナ 30%、コルニカブラ 20%
酸度:0.16
ポリフェノール:224
使用法:冷・温(摂氏210度まで)

チェリーアーモンドビネガー(ドイツ) フルーツとナッツの香りのコンビネーションが良い甘みのあるビネガー 120ml~

チェリーアーモンドビネガー

120ml, 200ml, 300ml,500ml のビン入りからお好みの容量をお選びください。
組み合わせで合計金額が税込10,800円以上への宛先は送料が無料です。

産地:ドイツ モーゼル
酸味:4%
特徴:濃縮天然チェリー果汁を使ったビネガーです。酸度が低く、糖度が高いため、通常のビネガーよりとろみがあるシロップ状です。ナッツの香りのコンビネーションが良いビネガーです。
備考:保存は、室温25℃まで。

原材料:白ワインビネガー(亜硫酸塩)、果実濃縮物からのチェリージュース(21%)、グルコースシロップ、砂糖、天然香料(0.5%)(天然アーモンド香料、天然香料)、酸化防止剤:メタ重亜硫酸カリウム。
アレルギー:二酸化硫黄と亜硫酸塩(残留検査0.012g/kg)

合うお料理:サラダ・フルーツサラダ・バニラアイスクリーム・クリームチーズ・鶏肉。フルーツジュースに、炭酸水に、フローズンヨーグルト・サマーカクテルに入れてレモンのスライスと一緒に。
相性の良いオイル:アルベキーナ、コラティーナ、オレンジ、ウォールナッツ


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ホワイトバルサミコビネガー(イタリア)4年熟成 トレッビアーノのブドウを手摘みで収穫。幅広い料理に活躍。 120ml~

ホワイトバルサミコビネガー

120ml, 200ml, 300ml,500ml のビン入りからお好みの容量をお選びください。
組み合わせで合計金額が税込10,800円以上への宛先は送料が無料です。

大変人気のあるイタリア・モデナ地区で作られたバルサミコビネガーです。

柔らかい風味のバルサミコビネガーで、色を気にせずお料理の風味がつけられます。ドレッシングやマリネ液に最適です。

このホワイトバルサミコビネガーは、モデナの有名なビネガー店ムッシーニ(1909年に設立)によって製造されました。トレッビアーノのブドウが熟して糖度と酸性度が最高のときに手摘みされます。プレスはゆっくりと細心の注意を払って、高品質のブドウのマスト(搾汁)を作ります。マストが約半分になるくらいまで(36〜48時間)煮詰め、翌日に熟成された白ワインビネガーを合わせて作られています。

合う料理:グリル野菜・鶏肉・魚料理のソース・ドレッシング
ブドウ品種:トレッビアーノ(白ブドウの種類がビネガーの白い色になります)
ブドウの収穫:9月-10月、糖度と酸性度が最高のときにブドウが収穫されます。
プロセス(栽培-摘み取り-生産-瓶詰め):ムッシーニは認定サプライヤーからブドウを入手します。製造と瓶詰めは社内で行われます。
製造方法:Travasi
熟成時間:4年間
味:調和のとれた甘さと酸味
原材料:白ワインビネガー、白ブドウマスト
酸化防止剤:亜硫酸塩
酸度:5.5%
相性の良いオイル:チリペッパー♥、コロネイキ、リオラルゴ、バジル、トスカーナ風ハーブ、プロヴァンス風ハーブ、白トリュフ、レモン

【ホワイトバルサミコビネガーの保存方法】
ホワイトバルサミコビネガーは温度変化に弱く、ビネガーの中に白っぽいクラゲのような浮遊物が発生する場合がございます。
これは空気中に存在する酢酸菌という菌がビネガーの中に入り、増殖してセルロース(多糖類の一種)という白色の物質を作るためです。
この酢酸菌とセルロースは人体に無害ですので、ご安心ください。
もし気になるようでしたら、茶こしなどを用いて濾してからご使用ください。

また、開封後は冷蔵庫で保存して頂くことをおすすめいたします。
(オリーブオイルは冷蔵庫で保管すると固まってしまうため、冷暗所にて保管ください。)


「ホワイトバルサミコ」でレシピ検索

アチェート・バルサミコ・デラ・カーサ(イタリア) モデナ地区で栽培されたブドウを木樽で5年間熟成。芳賀な香りとやや甘い風味が特徴。

アチェ―ト・バルサミコ・デラ・カーサ

120ml, 200ml, 300ml,500ml のビン入りからお好みの容量をお選びください。
組み合わせで合計金額が税込10,800円以上への宛先は送料が無料です。

*冷たいお料理に、温かいお料理にも!お使いいただけます。

トレッビアーノとランブルスコのブドウは、イタリア モデナ地区で職人の手で栽培され、手摘みされ、プレスされます。その後木樽で少なくとも5年間は熟成され、芳賀な香りとやや甘い風味を備えています。
オイル&ビネガーセレクションのこの優れたビネガーは、IGP認定商品です。

合うお料理:ドレッシングとして、生野菜または、お野菜料理に。オムレツや肉料理の香りづけに。
トマトとモッツァレラチーズのサラダに最適。パスタやお肉料理のソースに加えて。
煮詰めると、とろみが増して、お肉やデザートにかけると最高です。チーズとも相性抜群。

ドレッシング提案:トスカーナ風ハーブオリーブオイル・ボンセッコオリーブオイル

酸度:6%
特徴 :まろやかで甘みのあるビネガーです。
原材料:濃縮ブドウ果汁、白ワインビネガー
酸化防止剤:亜硫酸塩
味: 濃い、甘味がある
収穫方法:手摘み
製造方法:ソレラシステム
製造工程:認証された農園からのブドウを使用しています。ボトリング作業などは、自社で行っています。
熟成期間:5年
濃度:1.35-1.37
賞味期限:開封前-5年間、開封後-暗く涼しい場所で、長期保存可能

バルサミコとは、イタリアのエミリア=ロマーニャ州にあるモデナもしくは近郊のレッジョ・エミリアで製造されたものに限定されています。IGP (Indicazione Geografica Protetta / protected geographical indication)は、EUがヨーロッパ各地の重要な特産物を保護するために定めた規格であり、バルサミコとしての品質と独特の風味を保証し、細かなルールを設定した上で新しい製法で作られたことを認定されたバルサミコを指します。


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マンゴービネガー(ドイツ)マンゴー果肉を約 35% 使用した、人気の高いビネガー 120ml~

マンゴービネガー

120ml, 200ml, 300ml,500ml のビン入りからお好みの容量をお選びください。
ポイント適用商品です。
組み合わせで合計金額が税込10,800円以上への宛先は送料が無料です。

マンゴー果肉を約 35% 使用した、爽やかでフルーティーなビネガーです。スモークチキン、サーモン、その他の魚を使ったサラダのドレッシングとして最適です。欧米でも最も人気の高いビネガーです。

産地: ドイツ モーゼル
酸度: 4%
味・香り:  マンゴー
粘度: 液体
原材料:テンサイとサトウキビから作られるシロップ、マンゴーパルプ(パルプ濃縮物から29%)、ブランデービネガー、天然香料、着色濃縮物:ベニバナとレモン、酸化防止剤:亜硫酸塩(残留検査0.020g/kg)
アレルギー:亜硫酸塩
開封後の賞味期限: 12 か月
使用前によく振ってください

マンゴービネガーは、少し濃くなることがあります。これは、天然の製品であるためです。マンゴーは、ゲル化剤で製品に粘度を与えるペクチンを含みます。マンゴーに含まれるペクチンの含有量は、収穫ごと、マンゴーごとに異なるために濃度が異なります。
相性の良いオイル:コロネイキ、バジル、ローズマリー、チリペッパー、ガーリック

レシピ「マンゴービネガーを使ったフレンチトースト
マンゴービネガーを使ったフレンチトースト