BIO 白ワインビネガー シャルドネ(スペイン)250ml シャルドネワインから作られている白ワインビネガー

白ワインビネガー シャルドネ 250ml

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用商品です。

この白ワインビネガーはシャルドネワインから作られているビネガーです。スペインのカタルーニャで 1908 年から伝統的な方法でビネガーを製造している家族経営の会社が情熱を持って生産しています。

ブドウは完熟したタイミングで収穫された最高のブドウ品種のみを使用する事で、酸味と甘味のバランスのとれた味が生まれます。

原産地:  スペイン、カタルーニャ
ブドウ品種:  100% シャルドネ
原材料:  シャルドネ ワインビネガー* (100%) (スペイン)。原料から自然に発生する亜硫酸塩が含まれます。白糖無添加。
*天然の沈殿物が発生する場合があります。母体残留物は、原材料が本物である証です。使用前によく振ってお使い下さい。
酸度:  6%
風味:  青リンゴ、マルチフラワーハニー、カモミールの香り。フレッシュで甘いワインビネガーの味わい。
保存期間: 60 ヶ月。直射日光を避けて、涼しく乾燥した場所で保存ください。
開封後保存期間: 60 ヶ月。直射日光を避けて、涼しく乾燥した場所で保存ください。

白ワインビネガーをアルベキーナ エキストラヴァージン オリーブオイルとディル レモン マスタードと組み合わせると、おいしいビネグレットになります。フルーツのサラダやソースに入れるのに最適です。自家製マヨネーズやチミチュリなどのソースのベースとしても最適です。

キッチンで組み合わせが楽しくなる。トリュフソルト、ボンセッコ、バジルオリーブオイル、チェリーアーモンドビネガー(各120ml)

ギフトセット 11500-TBBC

組み合わせで税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用対象外商品です。

ご質問につきましては、カスタマーサービスにお問合せ下さい。

ウンブリアの黒トリュフを使用した香りの高いトリュフソルト。高品質でとても人気のあるエキストラヴァージンオイルのボンセッコ。フレッシュな香りのバジルオリーブオイル。オイルととても相性の良いチェリーアーモンドビネガー。キッチンの準備が整いました。あらゆるお料理に幅広くお使い頂き、香りと風味をお楽しみ下さい。

【トリュフソルト(イタリア)】
トリュフは、イタリアのウンブリアの黒トリュフで、最高品質のものが選ばれています。ソルトは精製をしていないので、ミネラル豊富で、IGPの認証を持っています。卵、オリーブオイルに加えて、ポップコーンに、オムレツ、パスタに、フライドポテトなど揚げ物になど、色々なお料理をさらに風味よくします。
原材料:ゲランド塩田のグレーソルト(96%)・乾燥した夏のトリュフ(3%)・香料

【EVOOボンセッコ(イタリア)120ml】味の強さ:★★ ミディアム
トスカーナの沿岸地域、マレンマからのとても素晴らしいエキストラヴァージンオリーブオイルです。当店のエキストラヴァージンオイルの中でも人気が高く、爽やかで、フルーティーな香りです。野菜・卵・パン・魚料理とよく合います。

【バジルオリーブオイル(イタリア)】
バジル(1%) とオリーブのみを一緒に圧搾したエキストラヴァージンオリーブオイルです。手摘みと機械で収穫し、収穫後6時間以内に抽出しています。サラダドレッシングとして。パスタやピザ、パンに。ソースに加えて。トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼに。

【チェリーアーモンドビネガー(ドイツ)】
濃縮天然チェリー果汁を使ったビネガーです。酸度が低く、糖度が高い、通常のビネガーよりとろみがあるシロップ状です。ナッツの香りのコンビネーションが良いです。サラダ・フルーツサラダ・バニラアイスクリーム・クリームチーズ・鶏肉。フルーツジュースに、炭酸水に。フローズンヨーグルト・サマーカクテルに入れてレモンのスライスと一緒に。

【セット内容】※箱代込み
・トリュフソルト 60g
・EVOOボンセッコ 120ml
・バジルオリーブオイル 120ml
・チェリーアーモンドビネガー 120ml
・箱入

※オリーブオイルは遮光ビン、ビネガーは透明ビン入りでお届けします。
※ギフトボックス・ビン代込み。

香りと風味を大切にする深い味わいのお肉料理に。BIO 赤ワインビネガー カベルネ、コラティーナ、ガーリックオリーブオイル、レッドオニオンビネガー、トリュフソルト

お肉料理向けギフトセット15000-RCGRT

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用対象外商品です。
オリーブオイルは遮光ビン、ビネガーは透明ビンに入れてお届けいたします。
ご質問につきましては、カスタマーサービスにお問合せ下さい。

香りと風味を大切に厳選された最高級の材料を使用した比較的深い味の商品のラインアップです。食卓が華やかになります。ディップ・ドレッシング・グリル・ピザ・パスタにも幅広くお使い下さい。

【BIO 赤ワインビネガー カベルネ・ソーヴィニヨン(スペイン)250ml NEW
スペインのカタルーニャでオーガニックのシャルドネワインから作られているビネガーです。ブドウは完熟したタイミングで収穫された最高のブドウ品種のみを使用する事で、酸味と甘味のバランスのとれた味が生まれます。
原材料:  オーガニック カベルネ ソーヴィニヨン ワインビネガー* (100%)。亜硫酸塩が含まれています。精製糖無添加。*無添加製品のため、色が変わる場合がございます。*天然の沈殿物が発生する場合があります。母体残留物は、オーガニック生産原材料が本物である証です。使用前によく振ってお使い下さい。酸度: 6%

【EVOOコラティーナ(イタリア)】味の強さ:★★★ ロバスト(スパイシー)
イタリアプーリア地方の100%コラティーナ種のオリーブから作られています。「コールドプレス法」を使用して数時間以内にオイルに加工され、酸性度の低い高品質のオリーブオイルが生成され、風味が最適に維持されます。酸度:? 0.18%

【ガーリックオリーブオイル(スペイン)】
しっかりガーリック風味が効いているので、調理でニンニクを使用せず、ガーリックオリーブオイルを仕上げにかけるだけで料理が仕上がります!アヒージョの仕上げ、パスタ、ピザ、あらゆるお料理の風味づけやガーリックトーストにお使いいただけます。

【レッドオニオンビネガー(イタリア)】
本物のバルサミコビネガーをベースに赤玉ねぎをキャラメリゼしたエキスをブレンド。飴色玉ねぎの甘みが感じられます。酸味と甘みと香りのバランスが良く、赤身肉、ハンバーグ、生ハム、サラダに良く合います。
原材料:ブドウマスト、赤ワインビネガー、タマネギエキス。精製砂糖不使用。酸度:4.8%

【トリュフソルト(イタリア)】
トリュフは、イタリアのウンブリアの黒トリュフで、最高品質のものが選ばれています。ソルトは精製をしていないので、ミネラル豊富で、IGPの認証を持っています。卵、オリーブオイルに加えて、ポップコーンに、オムレツ、パスタに、フライドポテトなど揚げ物になど、色々なお料理をさらに風味よくします。
原材料:ゲランド塩田のグレーソルト(96%)・乾燥した夏のトリュフ(3%)・香料

【セット内容】
・BIO 赤ワインビネガー カベルネ・ソーヴィニヨン 250ml
・EVOOコラティーナ 200ml
・ガーリックオリーブオイル 120ml
・レッドオニオンビネガー 120ml
・トリュフソルト 60ℊ
・箱入り

※ビン代込み、ギフトボックス込
※税込10,800円以上の送り先は送料無料
※商品のサイズによってギフトボックスに隙間ができますが、隙間部分ペーパークッションで固定致します。
※包装紙の絵柄が異なる場合もございますのでご了承下さい。

オリーブタプナードwithガーリック&アンチョビ(イタリア)180g イタリア・カラブリア産のオリーブを使用♪

オリーブタプナードwithガーリック&アンチョビ 180g

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

・オリーブとアンチョビの香ばしい味がクセになります!

生産地:イタリア
内容量:180g
原材料:グリーンオリーブ(70%)、ひまわり油、エクストラバージンオリーブオイル、アンチョビ(2,0%)、白ワインビネガー、塩、ニンニク(0,6%)、黒胡椒、オレガノ。

*開封前は、暗くて涼しい場所に保存下さい。
*開封後は、1ヶ月以内にお使いください。
※たっぷりのオリーブオイルを注ぐことにより、より効果的に保存ができます。

**パスタ料理やスープ、茹でたお野菜、ブルスケッタとも相性抜群です!

トマトとアーモンドとピスタチオのタプナード(イタリア)180g シチリア産のサンドライトマトたっぷり使用♪

トマトとアーモンドとピスタチオのタプナード 180g

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

・甘味のあるシチリア産のサンドライトマトをたっぷり使用しました♪

賞味期限 2027.01

生産地:イタリア
内容量:180g
原材料:オリーブオイル・ひまわりオイル・サンドライトマト(60%)・アーモンド(5%)・ピスタチオ(5%)・ワインビネガー(亜硫酸塩)・塩

*開封前は、暗くて涼しい場所に保存下さい。
*開封後は、1ヶ月以内にお使いください。
※たっぷりのオリーブオイルを注ぐことにより、より効果的に保存ができます。

**パスタ料理やスープ、茹でたお野菜にも、、、
**トーストやサンドイッチにもおすすめです。

ベーキングオリーブオイル(スペイン)EVOO 1L缶 ※冷温使用。特に210度までの高温調理が可能

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税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント付与商品です。

賞味期限:2027.04

収穫の品質マーク(オリーブオイル研究所):シルバー
容量:1000ml(1L)
味の強さ: マイルド
原産地:スペイン トレド
オリーブ:ピクアル 50%、アルボサナ 30%、コルニカブラ 20%
酸度:0.16
ポリフェノール:224
使用法:冷・温(摂氏210度まで)
他のオリーブオイルよりも水分が少ないので、高温調理時の飛散が少ないのも特徴です。

遮光缶に封入されていますので、調理用オイルとして保存性にも優れています。

エキストラヴァージンオリーブオイル(オレイン酸も)は熱に強く、
酸化しにくいため天ぷらやフライと言った揚げ物、炒め物、焼き菓子にも大変適しています。

スモークドフィニシングオリーブオイル100ml(スペイン) 上品なスモークの薫りをお楽しみください。

スモークドフィニシングオリーブオイル100ml

組み合わせで合計金額が税込10,800円以上への宛先は送料が無料です。

※入荷予定は未定となります。ご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございません。

国際的なオリーブオイルのコンテストで受賞歴のあるカスティージョ・デ・カネナ社のアルベキーナ100%のエキストラヴァージンオリーブオイルを使用しオーク材で冷燻製したオリーブオイルです。
スモーキーな後味のあるフルーティーなオリーブオイルです。
お肉やお魚はもちろん、サラダ、ソースなど様々なお料理にお使いいただけます。
数滴でしっかりとスモークの薫りを楽しんでいただけます。

生産地: スペイン アンダルシア
酸度:0.14%
調理方法:冷製

おすすめ料理:ステーキ、 魚、パスタ、スパイシーなソース、ハードチーズ、野菜のグリルに最適

トリュフオリーブオイルセット ※箱入り 上品で贅沢な黒トリュフオリーブオイルと白トリュフオリーブオイル (各200ml)

トリュフオリーブオイルセット

黒トリュフと白トリュフの芳醇な香りの違いをお楽しみ頂ける贅沢なセットです。

組み合わせで税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用対象外商品です。
ご質問につきましては、カスタマーサービスにお問合せ下さい。
オリーブオイルは遮光ビンに入れてお届けいたします。

〈内容詳細〉
黒トリュフオリーブオイル180g(200ml)
*黒トリュフエキスとエキストラヴァージンオリーブオイルを合わせた風味豊かなフレーバーオイルです。

白トリュフオリーブオイル180g(200ml)
*希少価値高い白トリュフのエキスを贅沢に使用したエキストラヴァージンオリーブオイルです。

※ビン代込み、ギフトボックス込
※税込10,800円以上の送り先は送料無料

【製造国】
イタリア(黒トリュフ、白トリュフ)

※商品のサイズによってギフトボックスに隙間ができますが、隙間部分ペーパークッションで固定致します。
※包装紙の絵柄が異なる場合もございますのでご了承下さい。

グァカモレディップ(ドイツ)85g アボカドやトマトに加えて、ピリッと辛みのある新鮮なディップソース。トルティーヤチップに

グァカモレディップ 85g

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

生産地:ドイツ
原材料:トマトフレーク(トマトペースト・トウモロコシ澱粉)・唐辛子・海塩・ガーリック・パプリカ・生のサトウキビ糖・タイム・オレガノ・粉状のレモンの皮(濃縮レモン果汁・トウモロコシ澱粉・砂糖)・カレー・パースニップ
*パースニップは、白色で、人参に似た根菜。

外観:赤いトマトフレークベース
内容量: 85g
味:辛い
保存方法:乾燥した暗い場所で保管して下さい。

使い方:
・アボカド1つに対して、グァカモレディップを小さじ2杯加えます。
・みじん切りのトマトに加えて、ピリッとした食感の滑らかなディップ。トルティーヤチップスをディップ!
・このまま、お湯で柔らかくして、オリーブオイルやマヨネーズを加えて

ヒント:レモンジュースとライムジュースをほんの少し加えると、ディップは数時間緑をキープします。追加する量が多いほど、ディップの変色を遅らせますが、味に影響しない程度加えて下さい。

タリアテッレウォーヴォ(イタリア)325g 最高のデュラム小麦を使用。職人技法でソースがよく絡む平たいパスタ

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商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

原産地:イタリア
内容量:325g
有効期間;24ヶ月、室温で保存下さい。
原材料:デュラムセモリナ小麦、低温殺菌した新鮮な卵(20%)、水

最高のデュラム小麦のみを使用し、職人技法で生産しています。ブロンズ型で、最低45℃の低温でゆっくりと乾燥します。この長いプロセスは最高品質の生地を作り、完璧な「アルデンテ」タリアテッレを作ることが保証されます。ソースがよく絡む粗めの生地です。

この長い形のパスタは、カルボナーラのようなクリーミーなソースにぴったりです。また、クリームとポルチーニベースのソースで完璧です。

【おすすめレシピ】

生ハムとバジルペストジェノベーゼのタリアテッレ

アチェートバルサミコディモデナDOPエキストラベキオ 100ml(イタリア)25年熟成 1605年創業の老舗が誇る、最高峰の一本

アチェートバルサミコディモデナDOPエキストラベキオ 100ml

税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用商品です。

新しいパッケージは、高級感のある木箱になりました。

DOP (Denominazione di Origine Protetta / denomination of controlled origin / デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・プロテッタ):ブドウ果汁を煮詰めて木の樽で最低12年の熟成。エミリア・ロマーニャ州のモデナまたはレッジョ・エミリアで作られたトラディツィオナーレ(12年物・25年物の2種類のみ)だけがDOPとして認定されます。この認証を取得した製品は、認められた方法に従って指定された場所で製造、加工されます。
さらに、モデナ産トラディツィオナーレの中でも25年以上の熟成を経たものは「ストラヴェッキオ(たいへん古い)」と呼ばれ、珍重されています。

モデナで最も古いバルサミコビネガーサプライヤーであるGiuseppe Giustiによって作られた、素晴らしい25年前のバルサミコビネガーです。伝統的なバルサミコ生産所の「Acetaia」は1605年にGiuseppe Giustiによって設立され、現在は第17世代のGiustisによって運営されています。バルサミコビネガーが熟す樽は、時には数百年前のものです。

このバルサミコビネガーは非常に複雑な味わいで、チェリー、栗、マルベリー、ジュニパー、オークの香りがあり、豊かで調和のとれたフレーバーです。一滴でも充分味わえます! 1年間2,000本のみの製造となります。今までに14個の金メダルを獲得しています。

高濃度のミネラル塩と果糖は、優れた栄養補助食品です。ビネガーは強化特性があり、消化をサポートします。

生産地:モディナ イタリア
容量:100ml
取扱い方法:保存性が高く、開封後も常温で保存
製造方法:トラヴァージ
*17世紀の木樽(チェリー・栗・マルベリー・ジュニパー・オーク)を使用。
*認証された農園で収穫されたブドウを使い、DOPの工程に沿って作られています。
熟成期間:25年以上
製造:1年に2,000本のみ製造
酸度:6%
濃度:1.35~1.37
原材料:加熱されたブドウマスト(100%)
ブドウの種類:ランブルスコ・アンチェロッタ・トレッピアーノ・ソーヴィニヨン・スガベッタ・ベルゼミノ・オチオディガッタ
(毎年、上記のブドウのどれかが選ばれて使われます)
アレルゲン:二酸化硫黄および亜硫酸塩(添加物は一切入っておらず、ブドウが長期間熟成されるうちに、酸化防止のためにブドウ自ら微量の亜硫酸塩を発生するため)

オススメの食べ方:
*ローストビーフのグレービーソース
*パルメザンチーズのフレイクとスライス洋ナシ
*フレッシュハーブのオムレツ
*グリル料理の仕上げ
*ストロベリー
*アイスクリーム

WEBストア限定 30%off アチェートバルサミコディモデナDOPエキストラベキオ 100ml(イタリア)25年熟成 1605年創業の老舗が誇る、最高峰の一本

WEBストア限定 30%off アチェートバルサミコディモデナDOPエキストラベキオ 100ml(イタリア)25年熟成

税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用外商品です。

※パッケージデザインの変更のため、割引価格で販売いたします。在庫がなくなり次第割引販売は終了いたします。バルサミコビネガー自体の内容は変更しておりません。

DOP (Denominazione di Origine Protetta / denomination of controlled origin / デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・プロテッタ):ブドウ果汁を煮詰めて木の樽で最低12年の熟成。エミリア・ロマーニャ州のモデナまたはレッジョ・エミリアで作られたトラディツィオナーレ(12年物・25年物の2種類のみ)だけがDOPとして認定されます。この認証を取得した製品は、認められた方法に従って指定された場所で製造、加工されます。
さらに、モデナ産トラディツィオナーレの中でも25年以上の熟成を経たものは「ストラヴェッキオ(たいへん古い)」と呼ばれ、珍重されています。

モデナで最も古いバルサミコビネガーサプライヤーであるGiuseppe Giustiによって作られた、素晴らしい25年前のバルサミコビネガーです。伝統的なバルサミコ生産所の「Acetaia」は1605年にGiuseppe Giustiによって設立され、現在は第17世代のGiustisによって運営されています。バルサミコビネガーが熟す樽は、時には数百年前のものです。

このバルサミコビネガーは非常に複雑な味わいで、チェリー、栗、マルベリー、ジュニパー、オークの香りがあり、豊かで調和のとれたフレーバーです。一滴でも充分味わえます! 1年間2,000本のみの製造となります。今までに14個の金メダルを獲得しています。

高濃度のミネラル塩と果糖は、優れた栄養補助食品です。ビネガーは強化特性があり、消化をサポートします。

生産地:モディナ イタリア
容量:100ml
取扱い方法:保存性が高く、開封後も常温で保存
製造方法:トラヴァージ
*17世紀の木樽(チェリー・栗・マルベリー・ジュニパー・オーク)を使用。
*認証された農園で収穫されたブドウを使い、DOPの工程に沿って作られています。
熟成期間:25年以上
製造:1年に2,000本のみ製造
酸度:6%
濃度:1.35~1.37
原材料:加熱されたブドウマスト(100%)
ブドウの種類:ランブルスコ・アンチェロッタ・トレッピアーノ・ソーヴィニヨン・スガベッタ・ベルゼミノ・オチオディガッタ
(毎年、上記のブドウのどれかが選ばれて使われます)
アレルゲン:二酸化硫黄および亜硫酸塩(添加物は一切入っておらず、ブドウが長期間熟成されるうちに、酸化防止のためにブドウ自ら微量の亜硫酸塩を発生するため)

オススメの食べ方:
*ローストビーフのグレービーソース
*パルメザンチーズのフレイクとスライス洋ナシ
*フレッシュハーブのオムレツ
*グリル料理の仕上げ
*ストロベリー
*アイスクリーム

ボトル・パッション(白)50ml/100ml かわいいハート型ボトルです。(コルク付き)

65559/60

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント対象外商品です。

可愛いハート型のボトルでプレゼントに最適です♪♪

アチェートバルサミコビネガー、チェリーアーモンドビネガー、ストロベリールバーブビネガー、ラベンダーメルロービネガー、フィグビネガー、デーツビネガーと一緒に使うと赤いハートに。

バジルジェノベーゼ(イタリア)130g 人気のある本格的で風味豊かなバジルのジェノベーゼ。パスタや茹で野菜に

バジルジェノベーゼ 130g

商品の組み合わせで、税込10,800円以上の送り先は送料無料です。
ポイント適用対象外商品です。

イタリアの地域のDOP認証を受けたバジル使用の添加物不使用の手作りバジルソースです。若葉の実を使用しているため、より香りが強調されています。本格的な風味豊かなジェノベーゼが味わえます。

開封したらすぐに食べていただける便利なペストです。
1瓶で3〜4人ぐらいの量です。

◎スープ、茹でたお野菜、ピザ、サラダ、カプレーゼ、白身魚のソテー、グリル肉に。
◎トーストしたパンやフレッシュなパンにそのまま。
◎パスタを茹でて、水を切り、スプーン2、3杯のジェノベーゼをパスタに絡め、すぐに召し上がれます。

賞味期限:2027年11月
原産国:イタリア
内容量:130g
原材料:オリーブオイル、バジル、カシューナッツ、海塩、松の実
保存方法:開封後は冷蔵庫保管で7日間以内に使用してください。

バジルペストジェノベーゼ一言

【おすすめレシピ】

秋刀魚のバジルジェノベーゼパスタ