レシピ紹介

バルサミコソースとガーリックチキンのソテー

バルサミコ酢と醤油とガーリックを合わせたソースで、和風に仕上がりました。コクとガーリックの風味が、ビールやワイン、そして、ご飯にもよく合います。

ローズマリーオイルのおかずマフィン

朝ごはんやピクニックにぴったりの簡単おかずマフィンです

ホットプレートで アヒージョ

みんなでわいわいアヒージョパーティ♬

オレンジオリーブオイルのココアマフィン

材料を混ぜるだけのココアマフィン。 ココアと相性抜群のオレンジ味がやみつきになるおやつです♬

鶏むね肉の照り焼きチキン

鶏むね肉を使ったヘルシーなメインディッシュです。

レモンオリーブオイルとホワイトバルサミコで鶏肉サラダ

レモンオリーブオイルとホワイトバルサミコの相性はバッチリ！焼いた鶏肉に絡めて野菜の上にのせたら、食べ応えのあるおいしいサラダに大変身！ 鶏肉を炒めるときはベーキングオリーブオイルがオススメです♪

牛肉と茸のバルサミコソテー

牛肉ときのこのソテーにバルサミコでコクをプラス

鶏もも肉のソテー バルサミコソース

簡単バルサミコソースでレストランの味をご自宅で♬ 鶏肉以外の肉料理や魚料理にも適応できる、万能ソースです。

かぶポタージュ

素材の味を感じられる優しいポタージュスープのレシピです。

ベーキングオリーブオイルでフライド・アボカド

ベーキングオリーブオイルでアボガトを揚げます。粗塩をパラパラ掛けても、バジルオリーブオイル&薄口醤油をディップしても。

ベーキングオリーブオイルで焼くサーモンのムニエル柚子ソース

塩・コショウして小麦粉をまぶしておいたサーモンをエキストラバージンオイルのベーキングオリーブオイルで皮から焼きます。フライパンに柚子・バター・スライスしておいた柚子皮を入れソースを作り、サーモンに掛けて出来あがり。

秋刀魚のブルスケッタソース

人気のブルスケッタを使った時短レシピです。 ブルスケッタ：湯：オリーブオイル＝1：2：1の割合です。 人数に合わせて分量を調整してください。

ガーリックオリーブオイルふわとろ卵

卵は強火で一気に炒めて、とろーり半熟が美味しいです。

カボチャミートパイ

市販の冷凍パイにかぼちゃのフィリングを入れて焼きます。 ソースとして、バルサミコモディナIGP を添えると、甘酸っぱさが程よく美味しいです。

パプリカグリル

肉厚で甘みがあり苦みが少ないパプリカは、栄養価が高く注目されています。赤には発汗作用のあるカプサイシン。黄色はビタミンCが豊富。オレンジはβカロチンがなんとピーマンの20倍！効能と旨みをビタミンカラーで楽しみながら補いましょう 。

クリームシチュー

いつものお料理にフレーバーオリーブオイルをひと振りするだけで魔法がかかります。ローズマリーオリーブオイル？ バジルオリーブオイル？ 白トリュフオリーブオイル？あなたのテイストでお料理の味をグレードアップさせて下さい。