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例:レモンオリーブオイル、ビネガー、パスタ など
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オリーブオイルと味わうジントニック
オリーブオイルで楽しむジントニック! スペイン発祥の飲み方で飲み口がマイルドになり、お食事との相性も良いのでオリーブオイルの種類によって様々なマリアージュが作れます。
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クリームチーズの赤ワイン漬け
チェリーの香り漂う赤ワインに漬けたクリームチーズ。 前菜にもデザートにも使える一品。
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洋風の冷奴
冷奴といえば冷たいお豆腐を食べる和食のイメージですが今回はモッツァレラチーズで洋風に! オリーブオイルとお醤油を混ぜて和の要素を残しつつもオリーブオイルを使って新感覚に!
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トースターで焼いた焼き芋とバニラアイスクリーム
トースターでじっくり焼いたほくほくの焼き芋とバニラアイスクリームに、オレンジオリーブオイルとハチミツをかけた甘いもの好きにはたまらない、秋のスイーツ!
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柿と生ハムのカプレーゼ
いつもは切ってたべるというのがオーソドックスですが、今回は白ワインなどにぴったりの少しおしゃれな前菜風に。 バジルオリーブオイルで漬け込むことで、柿に繊細な風味が加わり新たな味に!
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マグロのカルパッチョ 赤タマネギとワサビのオイルソース
程よいフルーティーさを持つコロネイキにワサビを加える事により、ワサビ特有の辛味もマイルドになり、更に赤タマネギを加える事で、醤油とは違った味わいで、マグロが美味しく召し上がれます。
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白トリュフオリーブオイルで贅沢サンドウィッチ
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ネギ味噌だれの豚しゃぶサラダ
ネギ味噌にガーリックオリーブオイルを入れるだけで美味しく作れる万能オイル。
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カリフォルニアロール!バジルオリーブオイルでサラダ感覚!
醤油をバジルオイルに替えるだけで、サラダ感覚で食べられる、新たな発見!
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チキンとトマトペーストの炒め物
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真鯛のソテー タブナードソース
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焼きナスのスモークサーモン巻き
秋野菜の代表的なナスを、ワインにも合うように仕立てました。 香ばしく焼いたナスとしっとりしたスモークサーモンが、秋の訪れを感じさせる一品です。
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簡単ガーリックトースト
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レモンオリーブオイルで作るチーズケーキ
レモンを入れたいけど、「あまり酸味をつけたくない」「皮を入れたいけど農薬が心配」と思っている方におすすめ! 小麦粉不使用!レモンの香りのしっとりチーズケーキ!
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サーモンのグリルディルレモンマスタードソース
爽やかなレモンとディルの香りのするさっぱりとしたマスタードソース。 マスタードの辛みとレモンのフレッシュさ、そしてディルの清涼感がグリルしたサーモンの香ばしさと共演。 商品自体が美味しく仕上がっているので様々な料理のシチュエーションで活躍します。
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洋風白和え
和食のお惣菜の定番料理、「白和え」を洋野菜に替え、練りごまの代わりにアーモンドを加えて香ばしさを出し、オリーブオイルで頂く、砂糖と醤油を使っていない塩味の白和え。