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例:レモンオリーブオイル、ビネガー、パスタ など
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しらすと三つ葉のペペロンチーノ
さっぱりとした味のしらすと三つ葉にガーリックオリーブオイルの味がインパクトを与える!
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炙りサーモンといくらのクラッカー
サーモンとイクラの後味にレモンオリーブオイルの味がさっぱりと仕上げる!
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季節野菜のオイルフォンデュ
シンプルな調理で、リオラルゴオリーブオイルのフルーティーかつペッパーの香りと季節野菜の本来の旨味が味わえます!
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冬野菜のさっぱりオリーブオイルパスタ
味付けはコロネイキオリーブオイルのみのシンプルだが味わい深いパスタ!
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エルダーフラワービネガーで作る照り焼きチキン
エルダーフラワービネガーの香りがチキンの味とマッチ!
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チーズ風味のポンデケージョ
エキストラヴァージンオリーブオイルでつくるもっちりパン!
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グリッシーニ
トスカーナ風ハーブが香るカリカリパン!
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チリペッパーオイル風味の麻婆豆腐
チリペッパーオイルの辛さが引き立つ!
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エビとフルーツトマトのアヒージョ
エビはもちろん、フルーツトマトの甘さともガーリックオリーブオイルは相性抜群!
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タコのグリル
グリルしたタコの香ばしさをスペイン風ハーブオリーブオイルが引き立たせる!
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ベーコンとふきのとうのトマト風味ココット ~パン粉オーブン焼き~
パン粉と混ぜる耐熱温度の高いベーキングオリーブオイルが全体の味をまとめる!
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ホタテとカニとグリーンピースのリゾット
仕上げのコロネイキオリーブオイルが魚介の風味を広げる!
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イカとフルーツトマトのマリネ
エルダーフラワービネガーのさっぱりとした味わいが淡白な味のイカと甘いフルーツトマトとマッチ!
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和風!鶏とキノコのスープパスタ
仕上げのポルチーニオリーブオイルの香ばしい香りが鶏ガラだしに溶け込む!
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ビネガーを使う洋風肉じゃが
ホワイトバルサミコビネガーの酸味で肉じゃがを洋風に!
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浅利の白ワイン蒸し
白ワインの香りにトスカーナ風オリーブオイルの香りが溶け込み浅利の味を引き立てます!