レシピ紹介

手作りピッツァ

シンプルな材料だからこそ、その良さが大事です。 良質なボンセッコオリーブオイルで生地まで美味しいピッツァを！

スパゲッティカルボナーラ

人気のカルボナーラにガーリックオリーブオイルを加えて。 オイルが美味しいとスパゲッティはさらに美味しくなるんです。

手作りパスタ

オリーブオイルが美味しいと、パスタがより一層美味しくなります。

芽キャベツのロースト

ガーリックオリーブオイルが香るサイドディッシュです。

ローストポテトタワー

ブルスケッタを使って、いつもと一味違うサイドディッシュを。

グリルいちじくのザバイオーネがけ

ザバイオーネという、卵黄をベースにしたイタリア発祥のカスタード風ソースをかけたデザートです。 ストロベリービネガーで甘酸っぱく仕上げたソースは、いちじく以外のフルーツにも良く合います。

とろーり卵の熱々ブルスケッタ

ブルスケッタオリジナルをトマトソースと混ぜ、オーブンで仕上げる卵料理です。 トマト風味のスペイン風ハーブオリーブオイルが料理の味わいを一層引き立てます。 とろける卵と濃厚なソースにパンを添えてお召し上がりください。

スクロッピーノ　(カクテル)

お好みのビネガーとアイスクリームを混ぜるだけの簡単レシピ。 スイーツ感覚の甘いカクテルです。

ストロベリーベリーニ

ストロベリービネガーの酸味が爽やかな、華やかな色合いのカクテルです。 いちごシロップは密閉容器に入れて保存可能です。スパークリングワインを炭酸水に変えることでお子様にもお楽しみ頂けます。

ギリシャ風ミートボール（ケフテデス）

ギリシャ風ハーブオリーブオイルは、エキストラヴァージンオリーブオイル に爽やかなタイム、オレガノ、ミント、レモンの天然ハーブフレイバー入りです。ギリシャ料理がすぐに楽しめます。

ブラックオリーブペーストとアンチョビのパスタ

和えるだけなのに本格的☆アンチョビとブラックオリーブペーストの塩味だけで他に調味料はいりません。アンチョビが苦手な方は炒めたベーコンで代用しても美味しく頂けます！

黒トリュフ風味のビーフストロガノフ

黒トリュフオイルで香りを、ビネガーでコクをプラスします！

オレンジ風味のカクテルサラダ

簡単なのに華やかで、オレンジの風味が爽やかに香ります。オレンジオリーブオイルは、豚肉、イカ、ホタテ、エビなどに大変よく合います。ポン酢との相性も良く、和食にも幅広くお使いいただけます。

チコリとお豆のハロウィンさらだ

豆やカボチャをオレンジ風味のドレッシングで和えるだけで、オレンジの香りと自然な甘みがマッチします！

ブルスケッタ

ブルスケッタは、イタリア料理のおつまみや前菜の一つです。当店人気のブルスケッタを使って、こんなに簡単！味も折り紙付き！

トスカーナ風味のカボチャグラタン

器のカボチャごと食べちゃう。ハーブの香りが嬉しい、あっさりしたパーティー向けグラタンです。